Salade de boulgour
Salade de boulgour :
250 gr boulgour
1 concombre
3 tomates
1 oignon nouveau
1 petite boîte de maïs
qqs feuilles de basilic émincées
1/ Détailler le concombre et les tomates en dés.
2/ Faire cuire le boulgour selon les indications indiquées sur le paquet puis le faire refroidir à l'eau froide.
3/ Émincer l'oignon nouveau.
4/ Mélanger le concombre, les tomates, l'oignon, le maïs, le basilic et le boulgour.
(Vous pouvez rajouter une boîte de thon si vous voulez).
5/ Ajouter votre vinaigrette préférée et servez bien frais.
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