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Caviar de jambon cru au poivre de Kampot
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Cake de pain perdu vanille-framboises
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Tarte mirabelles, choco-spéculos
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Compotée de pêches au poivre de Sichuan
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Poulet yuzu-gingembre
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Panna cotta à la fève tonka et coulis de fraises
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Petits flans à la tomate
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Partenariat "NATURE"
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Penne aubergine mozzarella
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