tag:blogger.com,1999:blog-52588559624377724702024-03-06T09:16:39.380+01:00Mes Julie gourmandisesMa petite cuisine du quotidienMa Julie cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00043173317910328286noreply@blogger.comBlogger222125tag:blogger.com,1999:blog-5258855962437772470.post-46032033302715404592020-05-04T22:33:00.001+02:002020-05-04T22:33:51.209+02:00Lessive au lierre (gratuite et naturelle)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTFwE1Nnb8GqhX6A2Dbklz-nsYG07uuCECEu4p8iTQmBMU12WrVHT4vwictAIGZM1kpkri8gbl0E37fw6AOk_TbGrQjxiI47wrJUEg1ebenHQARXtIz7-GxKD8Nv356UQT9aKpbVgp6-Y/s1600/IMG_20200504_183005914.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Lessive au lierre (gratuite et naturelle)" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTFwE1Nnb8GqhX6A2Dbklz-nsYG07uuCECEu4p8iTQmBMU12WrVHT4vwictAIGZM1kpkri8gbl0E37fw6AOk_TbGrQjxiI47wrJUEg1ebenHQARXtIz7-GxKD8Nv356UQT9aKpbVgp6-Y/s640/IMG_20200504_183005914.jpg" title="Lessive au lierre (gratuite et naturelle)" width="480" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
Cela fait maintenant plus d'un an que je fais ma lessive maison au savon de Marseille et j'en suis très contente.<br /><br />J'ai découvert il y'a qqs temps que l'on pouvait faire de la lessive 100% gratuite et naturelle juste avec du lierre. Il suffit d'une balade en forêt pour ramasser de quoi faire sa lessive. J'adore l'idée j'ai donc voulu tester.<br />
<br />Il faut utiliser des feuilles de lierre grimpant (nom savant : Hedera Helix) et pas de lierre couvre sol.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7u7kqXjh5NjJLT8werux-gCQLqeka9Zu8Nhav-NtpdgM2rk3T-hS3CXvg59BespWwaO5kcEQZ-HbvEfykur-9r4EKvRg7BZUVNunEEF4u8EUjcqoTI8SIrYW-oN6a3z9VvOqSjkkBX-E/s1600/IMG_20200503_141227762.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Lessive au lierre (gratuite et naturelle)" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7u7kqXjh5NjJLT8werux-gCQLqeka9Zu8Nhav-NtpdgM2rk3T-hS3CXvg59BespWwaO5kcEQZ-HbvEfykur-9r4EKvRg7BZUVNunEEF4u8EUjcqoTI8SIrYW-oN6a3z9VvOqSjkkBX-E/s320/IMG_20200503_141227762.jpg" title="Lessive au lierre (gratuite et naturelle)" width="240" /></a>Le lierre comportent naturellement 5 à 8 % de saponines, qui les aide à résister aux agressions des microbes, champignons et autres « parasites ».<br /><br />Le froissement des feuilles aide à libérer ces saponines. La macération permet de la mélanger à l’eau. Une fois chargée en saponine, votre eau acquiert ses propriétés et devient : tensioactive (donc détachante), dégraissante, assainisseuse et mousseuse.<br /><br />
<u>Conservation de la lessive</u> :<div>
Seul inconvénient de cette lessive sa conservation !</div>
<div>
Vous pourrez garder cette lessive 3 semaines grand max après sa fabrication, au delà, elle perd de son efficacité.</div>
<div>
Attention à bien la garder à l'abri de la lumière.</div>
<div>
</div>
<div>
<br /><u><br /></u></div>
<div>
<u>Utilisation et dosage de la lessive au lierre</u> :<br />Un verre de 15 cl par machine suffit. Versez la lessive au lierre directement dans le compartiment « lessive » de votre machine.<br /><br />Vous pouvez éventuellement mélanger dans le verre :<br />1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude pour du linge fort sale<br />ou 1 cuillère à soupe de percarbonate de soude pour du linge blanc<br /><br />Pour les taches tenaces, vous pouvez, avant la mise en machine frotter au savon de Marseille et/ou faire un trempage.<br /><br />Source pour cet article : <a href="https://deconsommateur.com/lessive-au-lierre/#utiliser">deconsommateur.com</a><br /><br /><br /><u>Voici donc la recette de la lessive au lierre (pour environ 1 litre)</u> :</div>
<div>
100 gr de feuilles de lierre grimpant</div>
<div>
1 litre d'eau</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
1/ Cueillez 100 gr de feuilles de lierre (utilisez les de suite, ne pas les conserver ni les faire sécher)</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVqfAhde6TNBt5OrahNX9vPBrmDkGl1YDkNUV0uV2iR5XCQve3e2aALJluKXlWLUjJNp-wvjZIFW3q8NABH8dJbegG86m53-tiXv3-c6uRxgQ4XbTCLlFwdA6GRxrQ6FZdg3GT4sovdAw/s1600/IMG_20200503_151902268.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Lessive au lierre (gratuite et naturelle)" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVqfAhde6TNBt5OrahNX9vPBrmDkGl1YDkNUV0uV2iR5XCQve3e2aALJluKXlWLUjJNp-wvjZIFW3q8NABH8dJbegG86m53-tiXv3-c6uRxgQ4XbTCLlFwdA6GRxrQ6FZdg3GT4sovdAw/s320/IMG_20200503_151902268.jpg" title="Lessive au lierre (gratuite et naturelle)" width="320" /></a>2/ Rincez les feuilles sous l'eau.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
3/ Froissez les feuilles à la main (avec des gants si peau sensible).</div>
<div>
<br /></div>
<div>
4/ Plongez les feuilles dans 1l d'eau et portez à ébullition. Il faut que les feuilles soient bien immergées, couvrez la casserole.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
5/ Laissez les feuilles 15 minutes dans l'eau bouillante à feu doux et à couvert.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
6/ Éteindre le feu et laisser macérer 24h </div>
<div>
<br /></div>
<div>
7/ Versez dans une bouteille en filtrant les feuilles à l'aide d'une passoire. Bien presser les feuilles pour en extraire le jus.</div>
<div>
<br /></div>
<br /><i>Votre lessive est prête !<br /><br />NB : Conserver la bouteille à l’abri de la lumière. La lessive gardera ses propriétés pendant 3 semaines environ. Il faut donc la renouveler régulièrement et vous organiser un peu. Mais c’est très facile et rapide à faire !</i><div>
<i><br /></i></div>
<div>
<i><br /></i><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ_pTR3SW_rLgvjFs0twBqm_thmylVxlMMnJ-z-VA_u8c2xColy5t_d0XgbBGVUTxXnk6Fju0PQbTpsyNPY6ZqyJ2HFhCqXpWylQNO-IYEb_9NGpMVbZ5DopdmHPDWcnYqUbGlHTvijhY/s1600/IMG_20200504_183116230.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Lessive au lierre (gratuite et naturelle)" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ_pTR3SW_rLgvjFs0twBqm_thmylVxlMMnJ-z-VA_u8c2xColy5t_d0XgbBGVUTxXnk6Fju0PQbTpsyNPY6ZqyJ2HFhCqXpWylQNO-IYEb_9NGpMVbZ5DopdmHPDWcnYqUbGlHTvijhY/s640/IMG_20200504_183116230.jpg" title="Lessive au lierre (gratuite et naturelle)" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho7Uy-NrT5aLS7EH5beO4rdvBJMa3M-WZN9KpaNxqUSvCKkUb4UB7Zw-zb3mlv4OepT4uDys2Nz9-bu4ktX3XZzj-yggBCc8D2eFnIUOOm21ppB9RmvbT6xpK548S2nCQ5L3465nro4wA/s1600/IMG_20200504_183022617.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Lessive au lierre (gratuite et naturelle)" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho7Uy-NrT5aLS7EH5beO4rdvBJMa3M-WZN9KpaNxqUSvCKkUb4UB7Zw-zb3mlv4OepT4uDys2Nz9-bu4ktX3XZzj-yggBCc8D2eFnIUOOm21ppB9RmvbT6xpK548S2nCQ5L3465nro4wA/s640/IMG_20200504_183022617.jpg" title="Lessive au lierre (gratuite et naturelle)" width="480" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div>
<br /></div>
</div>
Ma Julie cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00043173317910328286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5258855962437772470.post-11089022013389986862020-04-27T20:36:00.000+02:002020-04-27T20:36:10.060+02:00Beignets de fleurs d'acacia<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbnb3axlRVVyRHo-v3zr7KSEM-xsY-3da_o9mgJqfXWIaiMRbPBiuvz_NChL4xK-acAtOyud59t10jRK36uV2LoDxvRs9iNd3d2kCHB0iedE0lD-u3T3YkJ0_e9M9Q1B9XPkQrmwiMsWw/s1600/IMG_20200427_144911515.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Beignets de fleurs d'acacia" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbnb3axlRVVyRHo-v3zr7KSEM-xsY-3da_o9mgJqfXWIaiMRbPBiuvz_NChL4xK-acAtOyud59t10jRK36uV2LoDxvRs9iNd3d2kCHB0iedE0lD-u3T3YkJ0_e9M9Q1B9XPkQrmwiMsWw/s640/IMG_20200427_144911515.jpg" title="Beignets de fleurs d'acacia" width="640" /></a></div>
<a name='more'></a><br /><br /><br />
<div style="text-align: center;">
<i>Les acacias sont en fleurs. J'adore ces jolies grappes blanches très parfumées.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Chaque année, je dis à mes deux loulous, on va aller se promener pour ramasser les fleurs d'acacia pour faire de délicieux beignets d'acacias, comme quand j'étais petite.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Mais à chaque fois les fleurs fanent avant que l'on ai le temps de les ramasser.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>On n'a jamais le temps de les ramasser au bon moment, soit elles commencent juste à fleurir soit elles sont fanées ou alors il pleut et toutes les fleurs tombent !!</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Cette année, c'est la bonne, "grâce" au confinement on a pu guetter le bon moment. On avait que ça à faire !</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Cet aprem, nous sommes allés nous balader dans la forêt à côté de chez nous et bingo, un bel acacia avec de jolies fleurs accessibles à nos petites mains.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>J'ai pu donc ENFIN faire tester les beignets d'acacia à mes garçons.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Le petit n'a pas vraiment aimé par contre le grand a adoré.</i></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<u>La recette pour une dizaine de beignets environ</u> :</div>
<div>
10 fleurs d'acacia</div>
<div>
50 gr de sucre</div>
<div>
125 gr de farine</div>
<div>
1 œuf </div>
<div>
sel</div>
<div>
1 cas d'huile</div>
<div>
1 cac de levure</div>
<div>
10 cl de lait (possibilité de prendre du lait végétal, j'ai mis du lait d'avoine)</div>
<div>
<br /></div>
<div>
1/ Lavez les grappes de fleurs d'acacia et les sécher dans un torchon.</div>
<div>
(les fleurs se conservent 2 ou 3 jours au frigo)</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw3R0-tovybenIlXj8TcX5gU0hnx-reAJFwSH-uW71Rz9wV_oSCY0NcQS7XEjntQJXP5YFlI3g5O6qHUbsRY1yoYFmMTxAEjf7TAW0W4aT9tHXeKyf4rq3EO0AC4L9jmMMNMbNBYZ7Oec/s1600/IMG_20200427_161511377.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Beignets de fleurs d'acacia" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw3R0-tovybenIlXj8TcX5gU0hnx-reAJFwSH-uW71Rz9wV_oSCY0NcQS7XEjntQJXP5YFlI3g5O6qHUbsRY1yoYFmMTxAEjf7TAW0W4aT9tHXeKyf4rq3EO0AC4L9jmMMNMbNBYZ7Oec/s400/IMG_20200427_161511377.jpg" title="Beignets de fleurs d'acacia" width="400" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
2/ Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer environ 2h au frigo.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
3/ Tremper les grappes dans la pâte à beignet et faire cuire dans de l'huile de friture bien chaude.</div>
<div>
Si la pâte est trop liquide rajouter de la farine.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_GjunNXhmhX56U_oSxpDSmnPb3jrGZmxSrHS5gO0Gr59xMXjPOXNAx6ZHebEDk0v6gTHECUjbYyOng4S6ljC8U-s0QRrrC1pnElA_FBHf7j_UbtrzqGHMpJfuvn2wEDqX9Ec2SKjZo94/s1600/IMG_20200427_161508287.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Beignets de fleurs d'acacia" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_GjunNXhmhX56U_oSxpDSmnPb3jrGZmxSrHS5gO0Gr59xMXjPOXNAx6ZHebEDk0v6gTHECUjbYyOng4S6ljC8U-s0QRrrC1pnElA_FBHf7j_UbtrzqGHMpJfuvn2wEDqX9Ec2SKjZo94/s400/IMG_20200427_161508287.jpg" title="Beignets de fleurs d'acacia" width="400" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
4/ Saupoudrer de sucre glace et déguster encore tiède. Un vrai régal.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmBIQF6uft_kbTu-tbSoojFw50pGrh-IaL4aF0s88liPp1EJkCp7zo8EIxq-c3bHhDMAbjcSTX2w3g-bQ16TB1uIGdKws00ys9SVPybygACizWnvWbreZ7MPHrW7W0zIEYCSniavJUlfY/s1600/IMG_20200427_162136214.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Beignets de fleurs d'acacia" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmBIQF6uft_kbTu-tbSoojFw50pGrh-IaL4aF0s88liPp1EJkCp7zo8EIxq-c3bHhDMAbjcSTX2w3g-bQ16TB1uIGdKws00ys9SVPybygACizWnvWbreZ7MPHrW7W0zIEYCSniavJUlfY/s640/IMG_20200427_162136214.jpg" title="Beignets de fleurs d'acacia" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEig7JM2pidMPY9ELADlzDvuEtB3YAu4R3jVyLl23Hxyrs4BSthq15Vq7ONiGNPGgbQIONEzaLBW_9iKvYEq3HzET_5MxU82QtWPIlaJC6wonmX2FDbYxNpqNo7fWkq1k4kPamZviEiPyZI/s1600/IMG_20200427_162153246.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Beignets de fleurs d'acacia" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEig7JM2pidMPY9ELADlzDvuEtB3YAu4R3jVyLl23Hxyrs4BSthq15Vq7ONiGNPGgbQIONEzaLBW_9iKvYEq3HzET_5MxU82QtWPIlaJC6wonmX2FDbYxNpqNo7fWkq1k4kPamZviEiPyZI/s640/IMG_20200427_162153246.jpg" title="Beignets de fleurs d'acacia" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4u3yTfoOiNZhLmOXisOyHUJd182B1qXhSH7N71F5nkmX6np0gDWr8nHk_LF3VN2uO4N8q_V_cRSo1-QnQK2rvrjQSz0AYclqHbbrl-eRoZopzl2ht_5WxLX9LDqoXQnTtOoSey8euRN8/s1600/IMG_20200427_162141085.jpg" imageanchor="1" style="display: inline !important; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Beignets de fleurs d'acacia" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4u3yTfoOiNZhLmOXisOyHUJd182B1qXhSH7N71F5nkmX6np0gDWr8nHk_LF3VN2uO4N8q_V_cRSo1-QnQK2rvrjQSz0AYclqHbbrl-eRoZopzl2ht_5WxLX9LDqoXQnTtOoSey8euRN8/s640/IMG_20200427_162141085.jpg" title="Beignets de fleurs d'acacia" width="640" /></a></div>
<div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Ma Julie cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00043173317910328286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5258855962437772470.post-52895097235884073062020-04-18T12:43:00.000+02:002020-04-18T12:43:33.337+02:00Gâteau de semoule<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqeezho862t7KF4YbOvHwE9OF59gLDO-KFOPp_0mj1VkU2xSOWJ_F00eywwbsDTuiTnmUDPI-4VOnnPI7iBYyEQZXzeL2xljNiySfM9iuXm17caZQM-GpZ7yx4P2V1TjBgI41KtZVDnfY/s1600/IMG_20200410_203005475.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Gâteau de semoule" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqeezho862t7KF4YbOvHwE9OF59gLDO-KFOPp_0mj1VkU2xSOWJ_F00eywwbsDTuiTnmUDPI-4VOnnPI7iBYyEQZXzeL2xljNiySfM9iuXm17caZQM-GpZ7yx4P2V1TjBgI41KtZVDnfY/s640/IMG_20200410_203005475.jpg" title="Gâteau de semoule" width="480" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: center;">
<i>Retournez en enfance avec ce dessert régressif à souhait !!</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Avec ses petits raisins parfumés au rhum, sa saveur lactée et vanillée, on n'y résiste pas, du moins chez nous.</i></div>
<br />
<br />
<u>Gâteau de semoule</u> : 6 à 8 personnes<br />
1l de lait demi-écrémé<br />
150 gr de semoule fine<br />
125 gr de sucre + 150 gr pour le caramel<br />
3 œufs<br />
100 gr de raisins secs<br />
4 cas de rhum ambré<br />
1 cac d'extrait de vanille liquide ou les grains d'une gousse de vanille<br />
<br />
1/ Quelques heures avant de réaliser la recette faire tremper les raisins secs dans le rhum.<br />
<br />
2/ Préparer le caramel : verser le sucre dans une casserole et faire chauffeur sur feu moyen en secouant la casserole jusqu'à obtenir une belle couleur dorée.<br />
Verser ce caramel dans des ramequins individuels ou dans un grand moule et les incliner de manière à ce que le caramel nappe bien les bords.<br />
<br />
3/ Préchauffer le four à 210°C. Porter le lait à ébullition dans une casserole. Y verser la semoule en pluie et laisser cuire en mélangeant sans cesse à l'aide d'un fouet jusqu'à épaississement (6min environ).<br />
<br />
4/ Hors du feu, incorporer le sucre, l'extrait ou les grains de vanille, les raisins gonflés ainsi que le rhum de trempage.<br />
<br />
5/ Incorporer enfin les œufs battus, mélanger.<br />
<br />
6/ Verser dans le plat ou les ramequins nappés de caramel et les installer dans un grand plat à four rempli d'eau à mi-hauteur.<br />
<br />
7/ Faire cuire 20 min. Retirez du four et laisser refroidir complètement avant de démouler en passant une lame de couteau autour des parois.<br />
<br />
8/ Régalez-vous.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0mP0O5ippeoM0Ny1PmzxDai2nVE21DBbwivCde5wCKFe-bPz3kZfEYdaGSUOtpGppF9JXHWAFivrQ_e1Rf_onBTHRlrG6kZ0DkM-CzNokVXptPDpNu_XKY86dwGlsY-5xxpzdHAxXPns/s1600/IMG_20200410_202929780.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Gâteau de semoule" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0mP0O5ippeoM0Ny1PmzxDai2nVE21DBbwivCde5wCKFe-bPz3kZfEYdaGSUOtpGppF9JXHWAFivrQ_e1Rf_onBTHRlrG6kZ0DkM-CzNokVXptPDpNu_XKY86dwGlsY-5xxpzdHAxXPns/s640/IMG_20200410_202929780.jpg" title="Gâteau de semoule" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH9-nUv22hTVqGFXB1_BNyGJKq2RFluDpDq7gs97vkb2rqbALc19Jz4yPvDH2pDCubnoW8p8ThcM2Mv2vgingeP6ZTuzQ2QOJxGn4ctzDiXD_3O5B5qonxs8PRZJY4HyOyfHgejMEn1mQ/s1600/IMG_20200410_202955456.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Gâteau de semoule" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH9-nUv22hTVqGFXB1_BNyGJKq2RFluDpDq7gs97vkb2rqbALc19Jz4yPvDH2pDCubnoW8p8ThcM2Mv2vgingeP6ZTuzQ2QOJxGn4ctzDiXD_3O5B5qonxs8PRZJY4HyOyfHgejMEn1mQ/s640/IMG_20200410_202955456.jpg" title="Gâteau de semoule" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlSFTTaQovPYKzXT9zPm1ooEFp3QkN4vrA8J4wwTkJl2dAYuFGJL4R09TUmi5IqVi-KNKDLz3N2Mzjyx7gP42mdj3-jNSTJDWE_EHtFp8c0QyxE89zO4HpOuRhaLD4X4fe1XYHlnIAu9g/s1600/IMG_20200410_203010035.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Gâteau de semoule" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlSFTTaQovPYKzXT9zPm1ooEFp3QkN4vrA8J4wwTkJl2dAYuFGJL4R09TUmi5IqVi-KNKDLz3N2Mzjyx7gP42mdj3-jNSTJDWE_EHtFp8c0QyxE89zO4HpOuRhaLD4X4fe1XYHlnIAu9g/s640/IMG_20200410_203010035.jpg" title="Gâteau de semoule" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Ma Julie cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00043173317910328286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5258855962437772470.post-76465254874540843322020-04-11T16:19:00.000+02:002020-04-11T16:19:28.909+02:00Pesto de fanes de radis au Thermomix<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnfxJAKW2HCw5fPWiEURxo8trMa6y40K5eNW7g6ImTlJMoK2-fX-mL5HPtSlyhJiteJlSh8ciM6gampvt9HPHoIx_L859iOQ4v7p53_sl4AKnGuZGzTKF4t8nWfS-zcMZ3hzw2mNE08Fg/s1600/IMG_20200411_110118801.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pesto de fanes de radis au Thermomix" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnfxJAKW2HCw5fPWiEURxo8trMa6y40K5eNW7g6ImTlJMoK2-fX-mL5HPtSlyhJiteJlSh8ciM6gampvt9HPHoIx_L859iOQ4v7p53_sl4AKnGuZGzTKF4t8nWfS-zcMZ3hzw2mNE08Fg/s640/IMG_20200411_110118801.jpg" title="Pesto de fanes de radis au Thermomix" width="640" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: center;">
<i>Ce matin, je suis allée au marché de bonne heure pour éviter la foule !</i></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<i>J'ai acheté deux belles bottes de radis, des petits ronds. Les enfants adorent les radis.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<i>Par contre, à chaque fois je jette les fanes. Ça me fait mal au cœur, mais en temps normal je n'ai pas le temps de les cuisiner !</i></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<i>Oui mais on n'est pas en temps normal !! On est en période de confinement et le temps ça ne manque pas en ce moment !!</i></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<i>J'ai donc décidé d'en faire un délicieux pesto pour ne pas gaspiller ces jolies fanes.</i></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<i>Ici à la maison, on adore le pesto (<a href="http://www.mesjuliegourmandises.com/2016/09/pesto-italien.html">basilic classique</a>, <a href="http://www.mesjuliegourmandises.com/2016/04/salade-de-pates-aux-petits-pois-pesto.html">citron-menthe</a>, <a href="http://www.mesjuliegourmandises.com/2015/04/pesto-doseille.html">oseille</a>, <a href="http://www.mesjuliegourmandises.com/2018/10/butternut-au-pesto-de-graines-de-courge.html">persil-graines de courges</a>), bref on est fan !</i></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<i>On se fait une bonne platée de pâtes pour accompagner le pesto et l'apprécier à sa juste valeur.</i></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<i>C'est un repas vite préparé et délicieux.</i></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<i>J'ai trouvé une recette sur le site de <a href="https://yummix.fr/pesto-fanes-radis-thermomix/">Yummix</a> (excellent site, je vous le conseille).</i></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<i>Je vous conseille de tester ce pesto, il est terrible.</i></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Il se conserve très bien plusieurs jours au frigo à condition qu'il soit toujours couvert d'huile d'olive pour ne pas qu'il s'oxyde.</i></div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<u>Pesto de fanes de radis</u> :</div>
<div>
1 gousse d'ail</div>
<div>
30 gr de parmesan</div>
<div>
20 gr d'amandes entières</div>
<div>
100 gr d'huile d'olive</div>
<div>
50 gr de fanes de radis</div>
<div>
sel<br />
<br />
1/ Laver soigneusement et essorer les fanes d'une botte de radis.<br />
<br />
2/ Mixer ensemble la gousse d'ail et le parmesan coupé en morceaux 10sec/vitesse 8.<br />
<br />
3/ Ajouter les amandes, les fanes, l'huile d'olive et une pincée de sel, mixer 10sec/vitesse 8.<br />
Mixer quelques secondes supplémentaires selon la texture que vous souhaitez.<br />
<br />
4/ Verser dans un bocal. Vous pouvez le garder quelques jours au frigo.<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLbyas4PLd3p6NIlO8f9DT4O8vdjh4MTE7jwYWmD2lHDdoHNF63YIWV4j46oBEtzptjSf1lCR6_S_27VDORBtwccCBHKV7zFNzGlDPKTBooaiDZtfqecxa3hOJq7PAC2B7USKjaNJ61JA/s1600/IMG_20200411_104817203.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pesto de fanes de radis au Thermomix" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLbyas4PLd3p6NIlO8f9DT4O8vdjh4MTE7jwYWmD2lHDdoHNF63YIWV4j46oBEtzptjSf1lCR6_S_27VDORBtwccCBHKV7zFNzGlDPKTBooaiDZtfqecxa3hOJq7PAC2B7USKjaNJ61JA/s640/IMG_20200411_104817203.jpg" title="Pesto de fanes de radis au Thermomix" width="640" /></a></div>
<br /></div>
Ma Julie cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00043173317910328286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5258855962437772470.post-43798280187609009152020-01-26T21:03:00.001+01:002020-02-07T18:09:45.376+01:00Curry de chou rouge<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh724aM2NCZpstmMCIC6-pzJTlIPrdnRdJpS3NCD0WcSCPhyphenhyphenUOu0gouLCYAOGPxNbVqkcfAGNs91kQheOkji61_AIKT82zcObJUzBsrEwIsWqgb3sBni3LYlcoB61LchyphenhyphenT9fXzrtUkPi7U/s1600/IMG_20200126_191157980.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Curry de chou rouge" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh724aM2NCZpstmMCIC6-pzJTlIPrdnRdJpS3NCD0WcSCPhyphenhyphenUOu0gouLCYAOGPxNbVqkcfAGNs91kQheOkji61_AIKT82zcObJUzBsrEwIsWqgb3sBni3LYlcoB61LchyphenhyphenT9fXzrtUkPi7U/s640/IMG_20200126_191157980.jpg" title="Curry de chou rouge" width="640" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<i>Voici un recette végétarienne facile à faire et idéale pour un repas du soir.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>J'adore tout ce qui est parfumé et plein d'épices tel que les currys en tout genre.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Je les décline sous toutes ses formes (curry de patates douces, de lentilles corail, de pois chiches et d'épinards, curry de butternut, de choux blanc, ...). </i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Accompagné de riz basmati je trouve que ça fait un bon plat complet pour le soir.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>J'avais dans mon frigo un chou rouge qui n'attendait que moi. Je n'avais pas envie de le faire en salade ou en compotée comme on peut le voir souvent.</i><br />
<i>J'avais envie d'une recette plus originale et créative, quelque chose de plus orientale.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>J'ai donc tenté de faire un curry avec ce beau chou rouge qui me tendait les bras.</i><br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Franchement, le résultat est pas mal du tout, original et très goûteux même mes enfants ont aimé !</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>En même temps, ils ne sont pas trop difficiles, ils sont habitués depuis leur plus jeune âge à manger plein de légumes cuisinés sous différentes formes et de manière originale.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Sans plus attendre la recette. Pour 6 personnes environ.</i></div>
<br />
<u>Curry de chou rouge</u> :<br />
1 chou rouge<br />
1 oignon jaune<br />
2 gousses d'ail<br />
1 morceau de gingembre<br />
1 cac de curcuma<br />
1 cac de coriandre en poudre<br />
1 cac de curry<br />
20 cl de bouillon de légumes<br />
huile d'olive<br />
<br />
1/ Détaillez le chou et l'oignon en fines lamelles. Pressez les gousses d'ail et détaillez le gingembre en petits morceaux.<br />
<br />
2/ Faites revenir l'huile d'olive et faites y rissoler les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres, ajoutez l'ail, le gingembre et les épices. Remuez quelques minutes.<br />
<br />
3/ Ajoutez le chou rouge, bien remuez.<br />
<br />
4/ Versez le bouillon de légumes dessus et laissez mijoter à couvert en remuant de temps en temps pendant environ 20 minutes (jusqu'à ce que le chou soit tendre).<br />
<br />
5/ Servir bien chaud avec un riz parfumé tel qu'un basmati.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlwN6WSemXHuRyD5YJeHx0WyzA1fFc1SCGzj2dz25v-zvgOdgU4NP2zGq2Effz6d1kBcQc27eXvOLyR3FBfsIUCh4PSlc5x1YHH_9719IGpM0nQhVU1wMfOMHgFFTPhSJsi8SEnOYIYnk/s1600/IMG_20200126_191155057.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Curry de chou rouge" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlwN6WSemXHuRyD5YJeHx0WyzA1fFc1SCGzj2dz25v-zvgOdgU4NP2zGq2Effz6d1kBcQc27eXvOLyR3FBfsIUCh4PSlc5x1YHH_9719IGpM0nQhVU1wMfOMHgFFTPhSJsi8SEnOYIYnk/s640/IMG_20200126_191155057.jpg" title="Curry de chou rouge" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNNCDQdQJXXg7LUPldjZ6rflyCdkxg50RDCcyzvkLGZAyqT74320fV21h6oyDNOG-C7MawwR_YZa57vmpcAD1pH8pFjd6knbJd8eJnH8UnlT8R_5dtoq4hrxGukbwUKzeb1F0OaWkdauI/s1600/IMG_20200126_191150757.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Curry de chou rouge" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNNCDQdQJXXg7LUPldjZ6rflyCdkxg50RDCcyzvkLGZAyqT74320fV21h6oyDNOG-C7MawwR_YZa57vmpcAD1pH8pFjd6knbJd8eJnH8UnlT8R_5dtoq4hrxGukbwUKzeb1F0OaWkdauI/s640/IMG_20200126_191150757.jpg" title="Curry de chou rouge" width="640" /></a></div>
<br />Ma Julie cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00043173317910328286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5258855962437772470.post-83428457673254045602020-01-26T18:57:00.001+01:002020-01-26T18:57:59.545+01:00Cake gourmand noisettes-chocolat<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYj0QxJxFZQrW-x2qKkI3VYyVmyNCFW-GWkttSGeE2e4jGbCmnZJPx1TmM8N3pwuJtG4sybuaK2AznVNwBoMj2sdfAqVELTH27HEKGe1mjIKFXMoxd2M1aYqO36gM31q3NpUzvs5TUJ6o/s1600/IMG_20200126_160753925.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cake gourmand noisettes-chocolat" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYj0QxJxFZQrW-x2qKkI3VYyVmyNCFW-GWkttSGeE2e4jGbCmnZJPx1TmM8N3pwuJtG4sybuaK2AznVNwBoMj2sdfAqVELTH27HEKGe1mjIKFXMoxd2M1aYqO36gM31q3NpUzvs5TUJ6o/s640/IMG_20200126_160753925.jpg" title="Cake gourmand noisettes-chocolat" width="640" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: center;">
<i>Voici une recette très très gourmande que je vous propose. Un délicieux cake aux noisettes auquel j'ai rajouté pour plus de gourmandises des pépites de chocolat et un glaçage chocolat.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Un régal.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Nous avons dans notre jardin un petit noisetier qui ne paye pas de mine.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Un mercredi de l'automne dernier, j'ai organisé avec mes deux loulous une activité "ramassage de noisettes" !! Youpi !! </i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>J'en ai donc ramassé un plein panier à moi toute seule, oui car au bout de 5 minutes ma main d'oeuvre m'avait déjà abandonnée et je me suis retrouvée seule !!</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>J'ai stocké les noisettes dans le garage en attendant d'avoir le courage de toutes les casser un jour.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Mercredi dernier, en revenant du foot, mon grand avait encore de l'énergie à revendre et il s'est installé au garage avec un petit marteau pour casser les noisettes.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Très bonne idée de sa part, il les a toutes ouvertes puis mises dans un grand bocal.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Je me suis donc retrouvée avec plein de bonnes noisettes décortiquées prêtes à l'emploi.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Mon fils est génial !</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Dimanche, j'avais envie d'un bon dessert aux noisettes. Après avoir regardé plusieurs recettes je suis tombée sur cette recette de gâteau moelleux aux noisettes, j'ai craqué et j'ai rajouté en plus (oui quand on aime on ne compte pas) un glaçage au chocolat !!!</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>J'ai fait torréfier mes noisettes et je les ai mixées pour obtenir une poudre de noisettes très odorante et parfumée.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Sans plus attendre la recette.</i></div>
<br />
<br />
<u>Cake gourmand noisettes-chocolat</u> :<br />
<br />
<i><u>Cake</u> :</i><br />
130 gr de farine<br />
110 gr de noisettes en poudre<br />
80 gr de miel liquide ou crémeux<br />
3 œufs entiers<br />
1 sachet de levure chimique<br />
2 cas de sucre vanillé maison ou 2 sachets<br />
5 cl de lait<br />
100 gr de beurre demi-sel pommade<br />
Quelques pépites de chocolat pour la gourmandise<br />
<br />
<i><u>Glaçage</u> : </i><br />
150 gr de chocolat noir<br />
un peu de lait<br />
Quelques noisettes concassées<br />
Quelques pépites de chocolat au lait et chocolat blanc<br />
<br />
<br />
1/ Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule à cake.<br />
<br />
2/ Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre vanillé et le miel de façon à obtenir une préparation crémeuse.<br />
<br />
3/ Ajouter les œufs entiers un à un, bien mélanger entre chaque puis ajouter la farine et la levure mêlée, les noisettes en poudre, le lait et les pépites de chocolat.<br />
<br />
4/ Verser la préparation dans le moule.<br />
<br />
5/ Faire cuire 40 à 50 minutes. Le mien a eu du mal à cuire, il faut donc vérifier la cuisson avec un couteau et le laisser plus longtemps si besoin.<br />
<br />
6/ Laisser refroidir le gâteau.<br />
<br />
<br />
<u>Pour le glaçage au chocolat</u> :<br />
<br />
1/ Faire fondre le chocolat avec un peu de lait dans une petite casserole. Bien remuer et ne pas hésiter à rajouter du lait pour obtenir un chocolat bien lisse.<br />
<br />
2/ Napper le gâteau refroidi de glaçage au chocolat. Parsemer de noisettes et de pépites de chocolat.<br />
<br />
3/ Laisser refroidir et déguster.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_Rk6ydggZKbVhRw4kBKHsRD0oLP8GTQK4KbCGFIN0yLNYjPpjKR-R7i0dqVZG_iG5yrTSRoxKql52XAOciMB6tFWTe3Atav7nDj9qR5IR3NBNJmA6Qx3-RqGAX8n8Wzcgys0_lLMvcJ4/s1600/IMG_20200126_160616732.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_Rk6ydggZKbVhRw4kBKHsRD0oLP8GTQK4KbCGFIN0yLNYjPpjKR-R7i0dqVZG_iG5yrTSRoxKql52XAOciMB6tFWTe3Atav7nDj9qR5IR3NBNJmA6Qx3-RqGAX8n8Wzcgys0_lLMvcJ4/s1600/IMG_20200126_160616732.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_Rk6ydggZKbVhRw4kBKHsRD0oLP8GTQK4KbCGFIN0yLNYjPpjKR-R7i0dqVZG_iG5yrTSRoxKql52XAOciMB6tFWTe3Atav7nDj9qR5IR3NBNJmA6Qx3-RqGAX8n8Wzcgys0_lLMvcJ4/s1600/IMG_20200126_160616732.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_Rk6ydggZKbVhRw4kBKHsRD0oLP8GTQK4KbCGFIN0yLNYjPpjKR-R7i0dqVZG_iG5yrTSRoxKql52XAOciMB6tFWTe3Atav7nDj9qR5IR3NBNJmA6Qx3-RqGAX8n8Wzcgys0_lLMvcJ4/s1600/IMG_20200126_160616732.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_Rk6ydggZKbVhRw4kBKHsRD0oLP8GTQK4KbCGFIN0yLNYjPpjKR-R7i0dqVZG_iG5yrTSRoxKql52XAOciMB6tFWTe3Atav7nDj9qR5IR3NBNJmA6Qx3-RqGAX8n8Wzcgys0_lLMvcJ4/s1600/IMG_20200126_160616732.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_Rk6ydggZKbVhRw4kBKHsRD0oLP8GTQK4KbCGFIN0yLNYjPpjKR-R7i0dqVZG_iG5yrTSRoxKql52XAOciMB6tFWTe3Atav7nDj9qR5IR3NBNJmA6Qx3-RqGAX8n8Wzcgys0_lLMvcJ4/s1600/IMG_20200126_160616732.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_Rk6ydggZKbVhRw4kBKHsRD0oLP8GTQK4KbCGFIN0yLNYjPpjKR-R7i0dqVZG_iG5yrTSRoxKql52XAOciMB6tFWTe3Atav7nDj9qR5IR3NBNJmA6Qx3-RqGAX8n8Wzcgys0_lLMvcJ4/s1600/IMG_20200126_160616732.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZqbZ5ephRF8_zoj86R4ciJzt2-2eQrANVPTtVqyZCMz7DFceefrrtD9H4xvgjFCXf6RuhQjWI_zH-r0zCQgk87qZnjdQEFbsuDaDC2Xvht0MfDQWp1S9xF4ZmeXIMtPE-FdmbCizE4gE/s1600/IMG_20200126_160629445.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cake gourmand noisettes-chocolat" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZqbZ5ephRF8_zoj86R4ciJzt2-2eQrANVPTtVqyZCMz7DFceefrrtD9H4xvgjFCXf6RuhQjWI_zH-r0zCQgk87qZnjdQEFbsuDaDC2Xvht0MfDQWp1S9xF4ZmeXIMtPE-FdmbCizE4gE/s640/IMG_20200126_160629445.jpg" title="Cake gourmand noisettes-chocolat" width="480" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_Rk6ydggZKbVhRw4kBKHsRD0oLP8GTQK4KbCGFIN0yLNYjPpjKR-R7i0dqVZG_iG5yrTSRoxKql52XAOciMB6tFWTe3Atav7nDj9qR5IR3NBNJmA6Qx3-RqGAX8n8Wzcgys0_lLMvcJ4/s1600/IMG_20200126_160616732.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cake gourmand noisettes-chocolat" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_Rk6ydggZKbVhRw4kBKHsRD0oLP8GTQK4KbCGFIN0yLNYjPpjKR-R7i0dqVZG_iG5yrTSRoxKql52XAOciMB6tFWTe3Atav7nDj9qR5IR3NBNJmA6Qx3-RqGAX8n8Wzcgys0_lLMvcJ4/s640/IMG_20200126_160616732.jpg" title="Cake gourmand noisettes-chocolat" width="640" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh41LwqHI_aI-vuoUxDlBBrEyfJ0AFt0IpJZBPnJ3K5KxLvcHnm5twfgiQ85OnKCF4PwcDjy7eFaIWjSG0cSDthvV6tLsLArkErHIskkGPkRjhp4aSLbgLx5G8RUBBxrZRYJEuyq8jGLI0/s1600/IMG_20200126_160644487.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cake gourmand noisettes-chocolat" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh41LwqHI_aI-vuoUxDlBBrEyfJ0AFt0IpJZBPnJ3K5KxLvcHnm5twfgiQ85OnKCF4PwcDjy7eFaIWjSG0cSDthvV6tLsLArkErHIskkGPkRjhp4aSLbgLx5G8RUBBxrZRYJEuyq8jGLI0/s640/IMG_20200126_160644487.jpg" title="Cake gourmand noisettes-chocolat" width="640" /></a><br />
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<br /></div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUhocepGi11DPqYXDN0kD6kryiVttJNbB9w7ZQY-dTjr0nXFzkSNgU77WUgKHvTb_PqbUe-gRw3edLZRAk0AL0STipPmWC1sXsKippWjGmT81-f-FJLc0x_LEa8PkRyOGAwRsRl5ooBE4/s1600/IMG_20200126_161841389.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cake gourmand noisettes-chocolat" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUhocepGi11DPqYXDN0kD6kryiVttJNbB9w7ZQY-dTjr0nXFzkSNgU77WUgKHvTb_PqbUe-gRw3edLZRAk0AL0STipPmWC1sXsKippWjGmT81-f-FJLc0x_LEa8PkRyOGAwRsRl5ooBE4/s640/IMG_20200126_161841389.jpg" title="Cake gourmand noisettes-chocolat" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT5TscDMftBh_hJ5q2z5_-ZZdRqvgb5_z_66b0_DorBZ9yqnhyphenhyphen84ngsbJaiysWN9KC37hNofj8MI2jOdQqWQfxiYCjfcege8Yptsy1qVNEYWQOR3sF_9AN64omaO7Jr0AHwzGsxrpK-LI/s1600/IMG_20200126_160734302.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="Cake gourmand noisettes-chocolat" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT5TscDMftBh_hJ5q2z5_-ZZdRqvgb5_z_66b0_DorBZ9yqnhyphenhyphen84ngsbJaiysWN9KC37hNofj8MI2jOdQqWQfxiYCjfcege8Yptsy1qVNEYWQOR3sF_9AN64omaO7Jr0AHwzGsxrpK-LI/s640/IMG_20200126_160734302.jpg" title="Cake gourmand noisettes-chocolat" width="640" /></a><br />
<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSmYhSdiq-Ai_Uetm5-i9rn9UwDOSVMAa4pnTpD891RfHeFxYAiqmiRYQegtgGMWvDWx5-30pf6KxZKxSBPtC8sP69UAG_WJhv0UGXYWrkT1ldrBVdWl4nkpacPic5nfNbaTqOkLxBT5g/s1600/IMG_20200126_161830817.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cake gourmand noisettes-chocolat" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSmYhSdiq-Ai_Uetm5-i9rn9UwDOSVMAa4pnTpD891RfHeFxYAiqmiRYQegtgGMWvDWx5-30pf6KxZKxSBPtC8sP69UAG_WJhv0UGXYWrkT1ldrBVdWl4nkpacPic5nfNbaTqOkLxBT5g/s640/IMG_20200126_161830817.jpg" title="Cake gourmand noisettes-chocolat" width="480" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3yIXVe228nYVLVbX7ePbs-HScHBzV6Sl5D67xsuo4iZoO-BAKSrOarVVvL-oV0CeU4Df5PzlFfcoLgA88S_zqQczl60AVJAqjWW8tfOyah_9WeXrkClOCV0lxJt_AbCt31b7K3TBNeDA/s1600/IMG_20200126_160917415.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cake gourmand noisettes-chocolat" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3yIXVe228nYVLVbX7ePbs-HScHBzV6Sl5D67xsuo4iZoO-BAKSrOarVVvL-oV0CeU4Df5PzlFfcoLgA88S_zqQczl60AVJAqjWW8tfOyah_9WeXrkClOCV0lxJt_AbCt31b7K3TBNeDA/s640/IMG_20200126_160917415.jpg" title="Cake gourmand noisettes-chocolat" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO8fZBrVk6NLxvZo5l_upCswKBWT1GkwoAMtHddDPTKtCvCHR2YvmHb5HyVHH-OTAuWkNZAV3F7d2_9hT7v0sMBNaKQr2XacNZYWRiWXz0HHAZfXTaR3KPRK2B3j47Q4M8VhzS3ERvIbY/s1600/IMG_20200126_161821131.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cake gourmand noisettes-chocolat" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO8fZBrVk6NLxvZo5l_upCswKBWT1GkwoAMtHddDPTKtCvCHR2YvmHb5HyVHH-OTAuWkNZAV3F7d2_9hT7v0sMBNaKQr2XacNZYWRiWXz0HHAZfXTaR3KPRK2B3j47Q4M8VhzS3ERvIbY/s640/IMG_20200126_161821131.jpg" title="Cake gourmand noisettes-chocolat" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />Ma Julie cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00043173317910328286noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5258855962437772470.post-35424122955809711672020-01-25T18:06:00.002+01:002020-01-25T18:06:54.420+01:00Cake au citron / pavot<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmYUO9ROgoaVnp9wOYZNT7692aXmZBcI0QI4vhuOWHUJQmeHOGtfp4jDioMDlJ7qHViLKQK_4rAlxcopMqVsR8gj-0L8gsbOwbRmn5aGCfRa_Oep55EZY_crV6fA9W8tAFuFFVZnaoZW8/s1600/IMG_20200125_163105776.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cake au citron / pavot" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmYUO9ROgoaVnp9wOYZNT7692aXmZBcI0QI4vhuOWHUJQmeHOGtfp4jDioMDlJ7qHViLKQK_4rAlxcopMqVsR8gj-0L8gsbOwbRmn5aGCfRa_Oep55EZY_crV6fA9W8tAFuFFVZnaoZW8/s640/IMG_20200125_163105776.jpg" title="Cake au citron / pavot" width="640" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: center;">
<i>Une petite recette facile et surtout rapide à faire pour un goûter gourmand.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Je l'ai réalisé au thermomix, mon ami fidèle, car c'est tellement plus rapide.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>On met tous les ingrédients dans le bol et le robot fait le reste.</i></div>
<br />
<u>Cake au citron-pavot</u> :<br />
1 citron (zeste et jus)<br />
150 gr de sucre<br />
150 gr de farine<br />
150 gr de beurre fondu<br />
1 sachet de levure<br />
3 œufs<br />
2 cas de graines de pavot<br />
<br />
<br />
1/ Préchauffer le four à 180°C.<br />
<br />
2/ Mettre tous les ingrédients dans le bol dans n'importe quel ordre ça n'a pas d'importance.<br />
<br />
3/ Mixer 1min/vitesse 4.<br />
<br />
4/ Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné. Faire cuire 40 minutes.<br />
<br />
Et régalez-vous !!<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCkQeqOXFDCgl7ydO6QTUyo-Pav_WO_qKck2IF6ysFQGf2cUR2WKhZz9QoMOzuMbaIMME9-s8zHZg2ip2pE2r8f-GxwYom0B-542CPTar3W1aj8tIBkQaDJ1qUPUfU88dhoyCBLho1S4w/s1600/IMG_20200125_162955060.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cake au citron / pavot" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCkQeqOXFDCgl7ydO6QTUyo-Pav_WO_qKck2IF6ysFQGf2cUR2WKhZz9QoMOzuMbaIMME9-s8zHZg2ip2pE2r8f-GxwYom0B-542CPTar3W1aj8tIBkQaDJ1qUPUfU88dhoyCBLho1S4w/s640/IMG_20200125_162955060.jpg" title="Cake au citron / pavot" width="640" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnb7RXJyQUvSZio9G_Vw_uU7A4hMDOXMvq4TVb2kDBzVOtyhwV0CtsU5iIrUFfmuKvBCvxD8flRl0-GXWqAp89FdZDoSKkWedK1LJFPlVsk5TA-crw3q3XE9W7N_rRggOv8fWVGz6dXo4/s1600/IMG_20200125_163059309.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cake au citron / pavot" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnb7RXJyQUvSZio9G_Vw_uU7A4hMDOXMvq4TVb2kDBzVOtyhwV0CtsU5iIrUFfmuKvBCvxD8flRl0-GXWqAp89FdZDoSKkWedK1LJFPlVsk5TA-crw3q3XE9W7N_rRggOv8fWVGz6dXo4/s640/IMG_20200125_163059309.jpg" title="Cake au citron / pavot" width="640" /></a></div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9cG4JapL9Vf35kZjDqlMTtV360NDuRXt86yBKyT116n4NTwv4R9CGaLFZ4KVEqXkwFvHj_D59lG2uIsI6y7_RPvCpW5YoH4fZUQnYOyaTWfu2a1MjYrv_F5zVnqhGRWCB_GPrftb2ksM/s1600/IMG_20200125_163013584.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cake au citron / pavot" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9cG4JapL9Vf35kZjDqlMTtV360NDuRXt86yBKyT116n4NTwv4R9CGaLFZ4KVEqXkwFvHj_D59lG2uIsI6y7_RPvCpW5YoH4fZUQnYOyaTWfu2a1MjYrv_F5zVnqhGRWCB_GPrftb2ksM/s640/IMG_20200125_163013584.jpg" title="Cake au citron / pavot" width="480" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoEoJnNTsS6_R_yxI11XDtgzdLSt0ywYggeQxgjTG6AubssXdcTKms-0xW4kD0oaimgForIjwFEAJHaI5jAvjbt_L_OnJiXA06Lf4spzdCkBglzhup2JXng2ePTuL6mJtxVgcptVRsYsU/s1600/IMG_20200125_163024417.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cake au citron / pavot" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoEoJnNTsS6_R_yxI11XDtgzdLSt0ywYggeQxgjTG6AubssXdcTKms-0xW4kD0oaimgForIjwFEAJHaI5jAvjbt_L_OnJiXA06Lf4spzdCkBglzhup2JXng2ePTuL6mJtxVgcptVRsYsU/s640/IMG_20200125_163024417.jpg" title="Cake au citron / pavot" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
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<br />Ma Julie cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00043173317910328286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5258855962437772470.post-9897255921612252372020-01-22T18:23:00.001+01:002020-01-22T18:23:58.364+01:00Pâte à tartiner maison<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirrcZsUOHhOLteWsoeIsz5-OD-HJ6TqHcydwOgQbJztoAOsSGq3vyDl2efuzD-Co41v1L6igVt-b5Mh59FWcj2B_Gqg_MUiwThk2ZWE5ZTq61gV-AV3cthLPRXt2lGVJX7S8SKbfVo2gQ/s1600/IMG_20200122_170852669.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pâte à tartiner maison" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirrcZsUOHhOLteWsoeIsz5-OD-HJ6TqHcydwOgQbJztoAOsSGq3vyDl2efuzD-Co41v1L6igVt-b5Mh59FWcj2B_Gqg_MUiwThk2ZWE5ZTq61gV-AV3cthLPRXt2lGVJX7S8SKbfVo2gQ/s640/IMG_20200122_170852669.jpg" title="Pâte à tartiner maison" width="480" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<i>Ça fait un moment que je veux tester la pâte à tartiner maison mais je n'ai jamais ce qu'il faut sous la main.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Aujourd'hui, j'étais décidée à tester.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>J'ai donc acheté tout ce qu'il fallait, en définitive pas grand chose, seulement 5 ingrédients (chocolats, noisettes, lait concentré et huile).</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Pour la réaliser, je me suis aidée de mon fidèle compagnon le thermomix.</i><br />
<i>C'est ultra rapide à faire.</i><br />
<i><br /></i>
<i>Il faut par contre utiliser une huile de noisettes de qualité avec le bon vrai goût de noisettes. J'ai testé avec une huile de la marque U et pour moi il manque ce bon goût de noisettes qu'on peut retrouver dans le nutella. Je pense qu'en utilisant une très bonne huile de noisettes ça peut vraiment faire la différence. A retester.</i></div>
<br />
<u>Pour 3 pots (2 petits et 1 gros)</u> :<br />
30 gr de noisettes décortiquées<br />
90 gr de chocolat noir<br />
200 gr de chocolat praliné<br />
400 gr de lait concentré sucré<br />
30 gr d'huile de noisettes<br />
1 pincée de sel<br />
<br />
1/ Mettre les noisettes dans le thermomix et mixer 20sec/vitesse 10 (attention aux oreilles).<br />
<br />
2/ Racler les parois du bol et y mettre tous les autres ingrédients et chauffer 4min/60°/vitesse mijotage.<br />
<br />
3/ Remettre à chauffer 2m30/60/vitesse 2.<br />
<br />
4/ Transvaser dans les pots et laisser refroidir avant de remettre le couvercle.<br />
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Il y'a pas mal de pâte à tartiner qui reste au fond du bol.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Alors en tant que grande gourmande j'ai mis du lait et j'ai fais chauffer 3min à 60°, puis j'ai mixer un peu. Ça vous donne un délicieux chocolat chaud au bon goût de praliné !</i></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFMm00c5VSXc1wNKyJQRh0HanUTxjXB_Pte2fhPWnuloCpsdJbXkLOKwSFa0N9o6dN4sjsPcHFRq0_tuKXfPDnkyANOAZ2C2Fot8cA__Na019hvU8DrrYdef5OcFNp0lvOKlgY3zor_Ig/s1600/IMG_20200122_165918666.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pâte à tartiner maison" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFMm00c5VSXc1wNKyJQRh0HanUTxjXB_Pte2fhPWnuloCpsdJbXkLOKwSFa0N9o6dN4sjsPcHFRq0_tuKXfPDnkyANOAZ2C2Fot8cA__Na019hvU8DrrYdef5OcFNp0lvOKlgY3zor_Ig/s640/IMG_20200122_165918666.jpg" title="Pâte à tartiner maison" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxaD-CYu-zAG6sSSpJV-OxTyY0uieCkjIRrep3CzTmVnp54wss8bvW8wuDsx-XQo9-N7dusvLYQaZ_FLQOwotIV3cd3PkJ7vzYLYqxCyPRD2jQVHQe_bB9fjsDlUyw_EfSx_YoYvoz6jk/s1600/IMG_20200122_170911578.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pâte à tartiner maison" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxaD-CYu-zAG6sSSpJV-OxTyY0uieCkjIRrep3CzTmVnp54wss8bvW8wuDsx-XQo9-N7dusvLYQaZ_FLQOwotIV3cd3PkJ7vzYLYqxCyPRD2jQVHQe_bB9fjsDlUyw_EfSx_YoYvoz6jk/s640/IMG_20200122_170911578.jpg" title="Pâte à tartiner maison" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJxYirtoL2-Pi-bnD2z6IMrXqql3ktlK5aJ3sjGxGTWUOF0XDtVwEEaubUz5uB0ZKHEkkaNr2RMewdcR0Aua-j01HmYrHR4x99_4AX8W2-Bh_11Pke4d2ddGbst63jsBVWHmN0ugv269Y/s1600/IMG_20200122_170743464.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pâte à tartiner maison" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJxYirtoL2-Pi-bnD2z6IMrXqql3ktlK5aJ3sjGxGTWUOF0XDtVwEEaubUz5uB0ZKHEkkaNr2RMewdcR0Aua-j01HmYrHR4x99_4AX8W2-Bh_11Pke4d2ddGbst63jsBVWHmN0ugv269Y/s640/IMG_20200122_170743464.jpg" title="Pâte à tartiner maison" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ-_gRnVEjP7m3l8CziUaUfP-0QP6SvADqmDJhtBDWnoQJOikClL6wTzScwWkgPQSii5W-ZbiR0ouR2FyXt9x1gzotKriIAFYeHascPcqOdtg-QJFvy-RMRpLg4jQwT7HBhhX7QFWr46U/s1600/IMG_20200122_170727958.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pâte à tartiner maison" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ-_gRnVEjP7m3l8CziUaUfP-0QP6SvADqmDJhtBDWnoQJOikClL6wTzScwWkgPQSii5W-ZbiR0ouR2FyXt9x1gzotKriIAFYeHascPcqOdtg-QJFvy-RMRpLg4jQwT7HBhhX7QFWr46U/s640/IMG_20200122_170727958.jpg" title="Pâte à tartiner maison" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZnuCnQ5jJAB2Kv1fhfQV75fNoJjq5BPVZ-B2km9-cDW65I6dtA2pvbyGsmK5PrL8GU-4P8Nthyoqhjzx4i4kUaotJ9oBKE2j7nvJ_4GNBh8ZLfhmmBasZ572-TKkjuLagNx7vrXnajmA/s1600/IMG_20200122_170922136.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pâte à tartiner maison" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZnuCnQ5jJAB2Kv1fhfQV75fNoJjq5BPVZ-B2km9-cDW65I6dtA2pvbyGsmK5PrL8GU-4P8Nthyoqhjzx4i4kUaotJ9oBKE2j7nvJ_4GNBh8ZLfhmmBasZ572-TKkjuLagNx7vrXnajmA/s640/IMG_20200122_170922136.jpg" title="Pâte à tartiner maison" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_eR2tSeD_t1VWBDLSbfY42N0RSubebDLak8gkelICs_wSzdJJYn4YfHQDB8DBg6tkfo2ps05ySZauYRPkzQS8VrtkEEle-AhqBZyB0J6sxoZ7Fe7P0SbOFf3pwYCHoXMRyCQBpN3iDQo/s1600/IMG_20200122_171048454.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pâte à tartiner maison" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_eR2tSeD_t1VWBDLSbfY42N0RSubebDLak8gkelICs_wSzdJJYn4YfHQDB8DBg6tkfo2ps05ySZauYRPkzQS8VrtkEEle-AhqBZyB0J6sxoZ7Fe7P0SbOFf3pwYCHoXMRyCQBpN3iDQo/s640/IMG_20200122_171048454.jpg" title="Pâte à tartiner maison" width="480" /></a></div>
<br />
<br />Ma Julie cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00043173317910328286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5258855962437772470.post-47523896937760977432020-01-18T16:01:00.000+01:002020-01-18T16:01:05.182+01:00Cake marbré <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-Z_zLnMo2Kvg-riPHdBwneb28FnmOF42Racl0729tZaSLWBSSWiMl84k0UO7OFN8aoW3kHTOnH_gVa1ia7WoldmYmP1T3o8j_1I4mm01z30W4K998It-97d-SSKD0wOdWyxGY6rD1tBU/s1600/IMG_20191023_172759850.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cake marbré " border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-Z_zLnMo2Kvg-riPHdBwneb28FnmOF42Racl0729tZaSLWBSSWiMl84k0UO7OFN8aoW3kHTOnH_gVa1ia7WoldmYmP1T3o8j_1I4mm01z30W4K998It-97d-SSKD0wOdWyxGY6rD1tBU/s640/IMG_20191023_172759850.jpg" title="Cake marbré " width="480" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<i style="text-align: center;">Pour un goûter rapide, pour lequel je n'avais pas d'idée, j'ai fini par faire un bon vieux marbré !</i><br />
<div style="text-align: center;">
<i>C'est une valeur sûre, réalisé en plus au thermomix, c'est vite fait et bien fait !!</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>J'ai trouvé la recette sur le site de <a href="http://cookingjulia.blogspot.com/2015/06/cake-marbre-defi-passe-plats-entre-amis.html">cookingjulia</a> (au passage super blog, si vous ne connaissez pas, je vous conseille d'aller y jeter un œil).</i></div>
<br />
<u>Pour un cake marbré</u> :<br />
4 œufs<br />
230 gr de sucre<br />
220 gr de farine<br />
1/2 sachet de levure chimique<br />
120 gr de beurre mou<br />
120 gr de crème liquide<br />
2 c. à s. de cacao amer<br />
Sel<br />
<div>
<br /></div>
1/ Préchauffer le four à 170°.<br />
<br />
2/ Dans le bol du <a href="http://recettes.de/thermomix">Thermomix</a>, mettre les œufs, le sucre et une pincée de sel. Mixer 2 minutes, vitesse 4.<br />
<div>
<br /></div>
<div>
3/ Ajouter la farine, la levure, le beurre mou et la crème liquide. Mixer 20 secondes, vitesse 5.<br />
<br />
4/ Verser la moitié de la pâte obtenue dans un saladier.</div>
<div>
Dans la moitié restée dans le bol, ajouter le cacao amer et mélanger 15 secondes, vitesse 3 : le cacao doit être totalement incorporé dans la pâte.<br />
<br />
5/ Beurrer un moule à cake. Verser un quart de la pâte nature, un quart de la pâte au cacao, un quart de la pâte nature et un quart de la pâte au cacao jusqu'à épuisement des pâtes.<br />
<br />
6/ Avec une fourchette faire des zigs-zags dans la pâte pour faire les marbrures.<br />
<br />
7/ Mettre à cuire environ 45min.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHi5Ek23QhHlC-_oFPbCuwPF6aC0tOsxuXRjqKHUHSPi-O4URIqxuQeivbNTM4UEGS5Up04UBPZgOKVMxRE7Pf1QaeBxuEpsdWEQxiBt3IjGW0s4HBzeTEFowNQ5dz0orfQKgy0eyNim4/s1600/IMG_20191023_172409122.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cake marbré " border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHi5Ek23QhHlC-_oFPbCuwPF6aC0tOsxuXRjqKHUHSPi-O4URIqxuQeivbNTM4UEGS5Up04UBPZgOKVMxRE7Pf1QaeBxuEpsdWEQxiBt3IjGW0s4HBzeTEFowNQ5dz0orfQKgy0eyNim4/s640/IMG_20191023_172409122.jpg" title="Cake marbré " width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyoTLBB9O3VEz7HTX9j_WmAi9gyCOCWdrWXaegdb84PXe7cyTJz33BITAuE9gqE_6UbJ6dvjQyvLn93WN7cCulfZSardJMoNKDa5Hp_Gy51AnkdzJdN2T-QnX8NsKtS0wvsbb07c9UX5U/s1600/IMG_20191023_172618005.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cake marbré " border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyoTLBB9O3VEz7HTX9j_WmAi9gyCOCWdrWXaegdb84PXe7cyTJz33BITAuE9gqE_6UbJ6dvjQyvLn93WN7cCulfZSardJMoNKDa5Hp_Gy51AnkdzJdN2T-QnX8NsKtS0wvsbb07c9UX5U/s640/IMG_20191023_172618005.jpg" title="Cake marbré " width="480" /></a></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 14.3px;"><br /></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 14.3px;"><br /></span></div>
</div>
Ma Julie cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00043173317910328286noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5258855962437772470.post-79242459910091070232019-10-30T18:34:00.003+01:002019-10-30T18:34:25.778+01:00Biscuits araignées d'Halloween<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4zDFVPfqBTZMEQmCd8aO-tLjmcVfDPnP407EBZehbpQCvel9TMBLmWnwO_Dc4zIrLzIFnzcJrZ4ejEqjoxbGy1-jnKeF3HzoCg64_N3gCTo2sVOgi_frjWzTwfNrGYR7M0_isiSY4J-4/s1600/IMG_20191030_164239924.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Biscuits araignées d'halloween" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4zDFVPfqBTZMEQmCd8aO-tLjmcVfDPnP407EBZehbpQCvel9TMBLmWnwO_Dc4zIrLzIFnzcJrZ4ejEqjoxbGy1-jnKeF3HzoCg64_N3gCTo2sVOgi_frjWzTwfNrGYR7M0_isiSY4J-4/s640/IMG_20191030_164239924.jpg" title="Biscuits araignées d'halloween" width="640" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: center;">
<i>Je cherchais une recette vite faite pour Halloween pour faire plaisir à mes garçons et je suis tombée sur la recette de <a href="http://www.fashioncooking.fr/2018/10/biscuits-araignees-halloween/">fashioncooking</a> sur ces petites araignées, vraiment trop mignonnes.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Je vous donne la recette pour environ 12 araignées.</i></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<u>Biscuits araignées</u> : </div>
<div>
<div>
100 gr de beurre à température ambiante60 gr de cassonade<br />
120 gr de farine<br />
½ cuillère à café de levure chimique<br />
1 pincée de sel<br />
60 gr de flocons d'avoine</div>
<div>
<br />
<u>Déco araignées</u> :<br />
1 boite Ferrero Rochers, en mettre autant qu'il y'a d'araignées<br />
80 gr de chocolat noir<br />
petits yeux en sucre, (je n'en avais pas j'ai mis des pignons de pin avec une pointe de chocolat dessus)</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<br />
1/ Préchauffez le four à 180°.<br />
<div>
Au robot ou à la main, travaillez le beurre et le sucre jusqu'à ce quel le mélange soit homogène. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
2/ Ajoutez alors la farine, la levure et le sel puis les flocons d'avoine. Mélangez avec les doigts jusqu'à l'obtention d'une boule.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZm_O06GtpsIS9OnOgyr0Ecc8FKVrCn_jHVQSFiwF_4U7k5yu1K83TwSNOxh2icMbfYHWIScuyjWqR9erAmKZDTGHLzD0IzwBzlNfzLddLwf382QiJGMEQ3wsp2y9NcOEnwGJoS_GZbD8/s1600/IMG_20191030_140349076.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Biscuits araignées d'halloween" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZm_O06GtpsIS9OnOgyr0Ecc8FKVrCn_jHVQSFiwF_4U7k5yu1K83TwSNOxh2icMbfYHWIScuyjWqR9erAmKZDTGHLzD0IzwBzlNfzLddLwf382QiJGMEQ3wsp2y9NcOEnwGJoS_GZbD8/s400/IMG_20191030_140349076.jpg" title="Biscuits araignées d'halloween" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div>
3/ Formez de petites boules de pâte de la taille d'une noix.</div>
<div>
Aplatissez légèrement la boule de pâte puis formez un petit creux au milieu avec le doigt. Déposez vos boules de pâte creusées sur une feuille de papier cuisson sur la plaque du four en les espaçant bien.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
4/ Appuyez au centre de chaque biscuit avec un Ferrero Rocher pour être sûr qu'il pourra s'y loger après cuisson.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
5/ Enfournez pour 12 à 15 min à 180°C. Laissez refroidir sur une grille.</div>
<div>
<br /></div>
6/ Faites fondre le chocolat aux micro-ondes à 500W max. Transférez-le dans un cornet ou dans une petit poche à douille munie d'une douille lisse d'1mm.<br />
<div>
N'ayant pas de poche à douille si fine, j'ai fait avec un cornet en papier sulfurisé, j'ai pris l'idée <a href="https://chefsimon.com/gourmets/chef-simon/recettes/cornet-en-papier-sulfurise">ici</a>.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
7/ Tracez 4 pattes en chocolat de chaque côté du biscuit puis déposez une grosse goutte de chocolat au centre. Déposez un Ferrero Rocher par dessus.</div>
<div>
Terminez par 2 petites pointes de chocolat sur le Ferrero Rocher pour fixer les yeux en pignon de pin. Faire 2 petites pointes de chocolat sur les pignons pour faire les yeux.</div>
<div>
Laissez le chocolat figer qq minutes à température ambiante avant de déguster.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<i>Ces délicieux biscuits araignées se conservent 3 jours dans une boite hermétique à l'abri de l'humidité.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwDs22nAujtcsS3ijW90H3dKpQkSVOEOanxy_BAc0J0Mhw2xj3HVy4GwerYEJyBoc-C7Q54BmbmnLJPyLg_bxF0IC1z8JDb_1YGOabMrcq_cvXDuJ4JiXGZu1-i6ZrNshQKpYvdDi-2eY/s1600/IMG_20191030_152110377.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Biscuits araignées d'halloween" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwDs22nAujtcsS3ijW90H3dKpQkSVOEOanxy_BAc0J0Mhw2xj3HVy4GwerYEJyBoc-C7Q54BmbmnLJPyLg_bxF0IC1z8JDb_1YGOabMrcq_cvXDuJ4JiXGZu1-i6ZrNshQKpYvdDi-2eY/s640/IMG_20191030_152110377.jpg" title="Biscuits araignées d'halloween" width="640" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPOpnB94_zX9tsMRqNxYuMGHn8sfa9MbHFJ-ONIisIGPnrFrYG4tRM3am58qNEpxT7q08I3JI8W1U5Jpy0o7b_h3FgA4IdqgiwKhzRcXbtxOIBKFy5TUOHa9sGsyF0Br9ReZzT2tKFHSA/s1600/IMG_20191030_164353452.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Biscuits araignées d'halloween" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPOpnB94_zX9tsMRqNxYuMGHn8sfa9MbHFJ-ONIisIGPnrFrYG4tRM3am58qNEpxT7q08I3JI8W1U5Jpy0o7b_h3FgA4IdqgiwKhzRcXbtxOIBKFy5TUOHa9sGsyF0Br9ReZzT2tKFHSA/s640/IMG_20191030_164353452.jpg" title="Biscuits araignées d'halloween" width="480" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjloeEYo4K_lPD-OTfcQiAuKCmxF_MyWXehsQYMn6_hCpRvp1g47b7dW2y4d1C0d3xaxodBKJvGUcMhK-SKxxMJ550BUdWjT-IkDeOQWow75K3IObeOGq4tIeB-MWdOP_a_50YU-9O63Eo/s1600/IMG_20191030_164333562.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Biscuits araignées d'halloween" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjloeEYo4K_lPD-OTfcQiAuKCmxF_MyWXehsQYMn6_hCpRvp1g47b7dW2y4d1C0d3xaxodBKJvGUcMhK-SKxxMJ550BUdWjT-IkDeOQWow75K3IObeOGq4tIeB-MWdOP_a_50YU-9O63Eo/s640/IMG_20191030_164333562.jpg" title="Biscuits araignées d'halloween" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL6FYns_m6BOqG_PYzZRlpsR28EvuiNVc6HiaWqHX4zWl2wAHFxt7iQshgtagUWqMZtxGfCpEknIBRge87yfUXWBwliGwV2hWodv0OBFNOPJuRk-0A68kUxmoW_wvfuqXXVbiSWKMm8CA/s1600/IMG_20191030_164321134.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Biscuits araignées d'halloween" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL6FYns_m6BOqG_PYzZRlpsR28EvuiNVc6HiaWqHX4zWl2wAHFxt7iQshgtagUWqMZtxGfCpEknIBRge87yfUXWBwliGwV2hWodv0OBFNOPJuRk-0A68kUxmoW_wvfuqXXVbiSWKMm8CA/s640/IMG_20191030_164321134.jpg" title="Biscuits araignées d'halloween" width="640" /></a></div>
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<br /></div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx3AY0y2mqzcCBxGCffvjXg-jCzEHEJCXp_A6RgPV92-m1vkZuG1ZNY-mO4vk5rrjvLOINqzkKM3-dbwwkeqrRSVABAWxROkGpNf3wxvQaDPIB7zy94rREcpg3ytew8u5JKxvjcsBQS80/s1600/IMG_20191030_164327035.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Biscuits araignées d'halloween" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx3AY0y2mqzcCBxGCffvjXg-jCzEHEJCXp_A6RgPV92-m1vkZuG1ZNY-mO4vk5rrjvLOINqzkKM3-dbwwkeqrRSVABAWxROkGpNf3wxvQaDPIB7zy94rREcpg3ytew8u5JKxvjcsBQS80/s640/IMG_20191030_164327035.jpg" title="Biscuits araignées d'halloween" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
</div>
Ma Julie cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00043173317910328286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5258855962437772470.post-79253203215367548772019-10-26T14:03:00.000+02:002019-10-26T14:03:18.891+02:00Doigts de sorcière - Halloween -<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFqgvZWODwQV1DI50-CLBtjZwxHqOdWuc9-bUBIT-YnGQP1YqEEzooC3gUR3PJeXkVASQL8y4SsROdlnpWP3-ZT8r_7Fy_RGp15y3W-QskJXWNmgOio7zLdt4A4RXgH9FpCrUgqJIWhuI/s1600/IMG_20181031_122435095.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Doigts de sorcière - Halloween -" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFqgvZWODwQV1DI50-CLBtjZwxHqOdWuc9-bUBIT-YnGQP1YqEEzooC3gUR3PJeXkVASQL8y4SsROdlnpWP3-ZT8r_7Fy_RGp15y3W-QskJXWNmgOio7zLdt4A4RXgH9FpCrUgqJIWhuI/s640/IMG_20181031_122435095.jpg" title="Doigts de sorcière - Halloween -" width="640" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: center;">
<i>Voici une recette effrayante de doigts de sorcière à croquer, à l'occasion d'Halloween.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>C'est plutôt réaliste, ça fonctionne bien et c'est très bon.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Effet garanti auprès des enfants !</i></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<u>Doigts de sorcières</u> :<br />
350 gr de farine<br />
225 gr de beurre ramolli<br />
125 gr de sucre glace<br />
100 gr d’amandes effilées<br />
1 œuf<br />
1 cuillère à café d’extrait d’amande<br />
1 cuillère à café d’extrait de vanille<br />
1 cuillère à café de levure chimique<br />
1 pincée de sel<br />
Confiture de fruits rouges</div>
<div>
<br /></div>
<br />
<br />
1/ Dans un saladier, mélangez le beurre avec le sucre glace, les extraits et l’œuf. Ajoutez la levure et le sel, puis la farine.<br />
<br />
2/ Pétrissez jusqu’à obtenir une belle boule de pâte, couvrez et laissez reposer 30 minutes au frigo.<br />
<br />
<br />
3/ Préchauffez le four à 160° (th.5/6).<br />
<br />
4/ Prélevez des cuillères à café de pâte pour façonner des boudins (plus ou moins gros), en écrasant légèrement au niveau des phalanges. Dessinez les plis de la peau avec la pointe d’un couteau.<br />
<div>
<i>C'est mes enfants qui ont façonné les doigts, ils ont beaucoup aimé.</i><br />
<br />
5/ Déposez une amande au bout de chaque doigt pour imiter l’ongle, en appuyant légèrement. Placez les doigts sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson et enfournez pour 20 à 25 minutes.<br />
<br />
6/ À la sortie, décorez vos doigts avec de la confiture de fruits rouges, en mettre à chaque extrémité puis un peu partout pour que ça paraisse bien sanguinolent.<br />
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAGaK5L8qn9gUgjvOGPJJX-OWkVhG49xxXgpKdpUpolup4u8q84enACQHN2LqXfwy33j8aFZQbYkOnzsrsVPSe6UGklK4L1OoEu76XvWf4ULFBcF-sl_Iggoy5BjkHw4bLKuFbnq0i1Bg/s1600/IMG_20181031_122447124.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Doigts de sorcière - Halloween -" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAGaK5L8qn9gUgjvOGPJJX-OWkVhG49xxXgpKdpUpolup4u8q84enACQHN2LqXfwy33j8aFZQbYkOnzsrsVPSe6UGklK4L1OoEu76XvWf4ULFBcF-sl_Iggoy5BjkHw4bLKuFbnq0i1Bg/s640/IMG_20181031_122447124.jpg" title="Doigts de sorcière - Halloween -" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<br />
<div>
<br /></div>
</div>
Ma Julie cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00043173317910328286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5258855962437772470.post-65932216388714974782019-10-23T16:41:00.000+02:002019-10-23T16:41:14.086+02:00Faire ses céréales : muesli maison<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihHKRo6W5H3n5NRtvSehaOz5_BweZYCUAeJpZbOOX06W-SqoNXrU0IRbGp42uZUkAbHVoqBcvkZbaPK3ThXjrp8pXmbDzQFw-47YX5jOcNv1CRj_cng5U5R5YJl-eO9-D0_D6KoykR8mM/s1600/IMG-20190929-WA0000.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Faire ses céréales : muesli maison" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihHKRo6W5H3n5NRtvSehaOz5_BweZYCUAeJpZbOOX06W-SqoNXrU0IRbGp42uZUkAbHVoqBcvkZbaPK3ThXjrp8pXmbDzQFw-47YX5jOcNv1CRj_cng5U5R5YJl-eO9-D0_D6KoykR8mM/s640/IMG-20190929-WA0000.jpg" title="Faire ses céréales : muesli maison" width="640" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<i><u>Le jour où j'ai dis NON aux céréales du commerce</u> :</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Je ne sais pas vous mais le matin, avant de partir à l'école, mes enfants n'ont pas trop faim.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Et à vrai dire c'est plutôt la course donc il faut les booster pour manger assez rapidement, les pauvres loulous !</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Quoi de plus facile et de plus rapide que de manger des céréales ?</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Qui n'a pas cédé à la facilité en achetant une boîte de céréales du commerce ?</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Ces petites pépites chocolatées, au miel ou multicolores qui attirent tous les suffrages auprès des enfants grâce notamment au matraquage publicitaire entre autre ! </i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Mais tellement mauvais pour leur santé.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Ces céréales industrielles sont bourrées de sucre, de colorants, de conservateurs, d'additifs en tout genre !!</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Bref c'est vraiment pas ce qu'il leur faut pour commencer la journée, en plus ça ne leur tient pas au ventre pour toute la matinée !</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>J'ai donc décidé de dire <b><u style="background-color: red;">STOP </u></b>aux céréales industrielles !!</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>STOP aux montagnes de "sucre" dès le matin !</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Leurs petits organismes ont besoin d'un petit déjeuner complet, équilibré et rassasiant de manière à ce qu'ils puissent affronter leurs dures matinées !</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<i>Au début je faisais des granolas, vous savez ces petites céréales croquantes que vous faites cuire avec du miel, et vous y rajouter des petites graines et tout plein de choses.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>(Je vous mettrais la recette dès que j'en referai).</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>J'adore mais il fallait les cuire et cela me prenait un peu plus de temps.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Il est bien connu qu'une maman avec deux enfants et travaillant, n'a que très peu de temps devant soit et doit opter pour des solutions gains de temps !!</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>J'ai donc opté pour l'option MUESLI maison ! C'est un mélange de flocons d'avoine et de fruits secs.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>C'est on ne peut plus simple à réaliser !!</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Je réalise la recette en général avec mes deux garçons (8 et 5 ans) et c'est eux qui choisissent ce qu'ils veulent mettre dedans.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Je les implique ainsi dans la réalisation de leur propre nourriture.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Comme ça quand arrive le petit dej', ils sont super heureux de pouvoir manger "LEURS" céréales réalisées avec leur petites mimines et avec ce qu'ils ont choisi à l'intérieur, sans ajout de sucre ni autre additif !</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Cela fait maintenant 10 mois que je suis passée sur les céréales maison et cela convient à tout le monde.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Les enfants ne me réclament plus de céréales du commerce et sont trop contents de manger leurs propres céréales.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Mon portefeuille est content aussi, car c'est beaucoup plus économique que des boîtes de céréales industrielles où l'on paye en plus la marque et le packaging !</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>En plus, les mueslis maison sont une excellente source de fibres, de protéines et de bons acides gras, le muesli présente de réels bienfaits pour la santé.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Il est rassasiant, régulateur du transit intestinal, ses qualités énergétiques (un excellent petit déjeuner pour bien démarrer la journée !) ne sont pas plombées par des apports caloriques trop excessifs (sucre ou gras).</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Le principe de faire ses muesli maison est simple, il vous suffit de prendre un sachet de flocons d'avoine (bio de préférence) et d'y ajouter tout ce qui vous fait plaisir et tout ce que vous pouvez trouver dans votre placard !</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Pour cette recette, j'ai mis :</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>- flocons d'avoine (c'est la base)</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>- pétales de maïs bio (sans sucre) pour le croustillant</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>- pépites de chocolat</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>- amandes concassées</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>- cranberries</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>- pralin (pour le côté gourmand)</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>- raisins secs</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>- un reste de mélanges amandes-grains de tournesol qui me restait au fond du placard</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Vous pouvez rajouter de la noix de coco râpé, des rondelles de bananes séchées ou tout autre fruit séché, noix, noisettes, .... Les possibilités sont infinies !</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Vous pouvez même en mettant vos céréales dans un pot joliment décoré, vous en servir comme petit cadeau de bienvenu, ou cadeau gourmand pour noël ou autre.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Alors vous vous y mettez quand ?</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<b><u>Je vous donne la recette, hormis la quantité de flocons d'avoine, je n'ai pas mis de quantité car tout se fait à l’œil et selon vos goûts !</u></b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<u>Muesli maison</u> :<br />
500gr flocons d'avoine bio<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAClKCa_zCsNY4WXEPTcFjqhA87WxrMvTiW3yW8Z69quWFpsN_nHlGMUs55MtJ3wDfUHRY90zWxg3W3Of1wSe8bptvaPz9mOfTRpMW9nxbubn9ZMRfqsNxim0wPkLyWBAbnQIHGZxaECs/s1600/IMG_20191019_163208644.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="Faire ses céréales : muesli maison" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAClKCa_zCsNY4WXEPTcFjqhA87WxrMvTiW3yW8Z69quWFpsN_nHlGMUs55MtJ3wDfUHRY90zWxg3W3Of1wSe8bptvaPz9mOfTRpMW9nxbubn9ZMRfqsNxim0wPkLyWBAbnQIHGZxaECs/s320/IMG_20191019_163208644.jpg" title="Faire ses céréales : muesli maison" width="320" /></a>des pétales de maïs bio (sans sucre) pour le croustillant<br />pépites de chocolat (plus on en met et plus c'est gourmand!!)<br />amandes entière que j'ai concassée, mais vous pouvez prendre des amandes effilées<br />cranberries<br />pralin (il me restait un sachet entamé !)<br />raisins secs<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
1/ Mélanger tous les ingrédients dans n'importe quel ordre et stocker dans un bocal hermétique.<br />
<br />
2/ Déguster de préférence dans du lait froid, ou dans des yaourts ou avec de la compote.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP3elERY6SPvEiI6bVj0BlUKi-zvG27PERIpUALRAitws4FZm_BUx-ss-O42NLQ5N8t-CvfWQCMFxeEty5aS5x2HB2DhQUvRlEDGYhvwrV0ckaDnXAiWEYx_8ChmtBF2DQxW5HrW7haqc/s1600/IMG_20191019_163337797.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Faire ses céréales : muesli maison" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP3elERY6SPvEiI6bVj0BlUKi-zvG27PERIpUALRAitws4FZm_BUx-ss-O42NLQ5N8t-CvfWQCMFxeEty5aS5x2HB2DhQUvRlEDGYhvwrV0ckaDnXAiWEYx_8ChmtBF2DQxW5HrW7haqc/s640/IMG_20191019_163337797.jpg" title="Faire ses céréales : muesli maison" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8xKUvPNau4IP_usrhLyGmcXtb4ccRhbFN7A36HFVnRzcYyYF46WM-1cl99LqpPcwUtHExK9K1w_f1QKGrw8wqqeOgSM3138OkoMyTWzAiltz2rl8B5UfJuX9qifZaIPFz3_BN06yh_Qs/s1600/IMG_20191019_163357143.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8xKUvPNau4IP_usrhLyGmcXtb4ccRhbFN7A36HFVnRzcYyYF46WM-1cl99LqpPcwUtHExK9K1w_f1QKGrw8wqqeOgSM3138OkoMyTWzAiltz2rl8B5UfJuX9qifZaIPFz3_BN06yh_Qs/s1600/IMG_20191019_163357143.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Faire ses céréales : muesli maison" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8xKUvPNau4IP_usrhLyGmcXtb4ccRhbFN7A36HFVnRzcYyYF46WM-1cl99LqpPcwUtHExK9K1w_f1QKGrw8wqqeOgSM3138OkoMyTWzAiltz2rl8B5UfJuX9qifZaIPFz3_BN06yh_Qs/s640/IMG_20191019_163357143.jpg" title="Faire ses céréales : muesli maison" width="640" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjNvjmFLFdEGBGoXF216ghONPfY4c9EBQvNTcqzoHbWmAyU_Ggo5hosFsuQ3ttiSpcLWjDrUqnZhlAYN6reRWaHzPGwRX_Pwakm1fA98vAyI4RZOASGxgKcYpKp6j_GjI8CRBl1VjKaEQ/s1600/IMG_20191019_163637737.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Faire ses céréales : muesli maison" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjNvjmFLFdEGBGoXF216ghONPfY4c9EBQvNTcqzoHbWmAyU_Ggo5hosFsuQ3ttiSpcLWjDrUqnZhlAYN6reRWaHzPGwRX_Pwakm1fA98vAyI4RZOASGxgKcYpKp6j_GjI8CRBl1VjKaEQ/s640/IMG_20191019_163637737.jpg" title="Faire ses céréales : muesli maison" width="640" /></a></div>
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<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiko_KlE4xRrlEsHePmJQf8YgH0TDNXC-notgWJExktdB0nzLYs8NOcvmKMo21J32Da9IA8gAk3s2Q3Xh9SmBGHm74BeHApNgwH8VxlrnxzzHZw-t0jFTkNoctN0bHg85OuLIupz7Xbzs/s1600/IMG_20191019_163828263.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Faire ses céréales : muesli maison" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiko_KlE4xRrlEsHePmJQf8YgH0TDNXC-notgWJExktdB0nzLYs8NOcvmKMo21J32Da9IA8gAk3s2Q3Xh9SmBGHm74BeHApNgwH8VxlrnxzzHZw-t0jFTkNoctN0bHg85OuLIupz7Xbzs/s640/IMG_20191019_163828263.jpg" title="Faire ses céréales : muesli maison" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6qebqb304Zb9ZLiol55lVnGKyO8YPgtnz37B3058PrOrrhbxxMET0kua71vv1LrZmVgDfBa3rLe6l1UY6R0myegLZc3B4RCS1bp2f_ImxhrgUbQiYr-QIF0n5S8GTKQVN4GjNXTH88mM/s1600/IMG_20191019_163533697.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Faire ses céréales : muesli maison" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6qebqb304Zb9ZLiol55lVnGKyO8YPgtnz37B3058PrOrrhbxxMET0kua71vv1LrZmVgDfBa3rLe6l1UY6R0myegLZc3B4RCS1bp2f_ImxhrgUbQiYr-QIF0n5S8GTKQVN4GjNXTH88mM/s640/IMG_20191019_163533697.jpg" title="Faire ses céréales : muesli maison" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
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</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfqUrArSsAXC_Uj37WrJzeJPF2c_89vgiKcwtkWZIq6wXdzT_-tsx0kV0k7rlN6-9kVyDN-lq_o_bUwZFGPbCn2oghYgvfkFohBoGboaHeTtGcHUOQy33wVF7PCNiLEF5K7Mu5V92b7xo/s1600/IMG_20191019_164129694.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Faire ses céréales : muesli maison" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfqUrArSsAXC_Uj37WrJzeJPF2c_89vgiKcwtkWZIq6wXdzT_-tsx0kV0k7rlN6-9kVyDN-lq_o_bUwZFGPbCn2oghYgvfkFohBoGboaHeTtGcHUOQy33wVF7PCNiLEF5K7Mu5V92b7xo/s640/IMG_20191019_164129694.jpg" title="Faire ses céréales : muesli maison" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlgKzNHMTMC-3F6FSiBfHQCO5NTSAen-g6PX0hYPaXtX5qh7Wxgx0wUOUcDlDwcS6qoj_-bh5GRnixebdKkfDL8RKIRlMHdYG4CR4-Gn3L9BSNyxiF-ZNsvPjSnlDUsEpPDFfI3g8FLQ8/s1600/IMG_20191019_164141624.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Faire ses céréales : muesli maison" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlgKzNHMTMC-3F6FSiBfHQCO5NTSAen-g6PX0hYPaXtX5qh7Wxgx0wUOUcDlDwcS6qoj_-bh5GRnixebdKkfDL8RKIRlMHdYG4CR4-Gn3L9BSNyxiF-ZNsvPjSnlDUsEpPDFfI3g8FLQ8/s640/IMG_20191019_164141624.jpg" title="Faire ses céréales : muesli maison" width="480" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihHKRo6W5H3n5NRtvSehaOz5_BweZYCUAeJpZbOOX06W-SqoNXrU0IRbGp42uZUkAbHVoqBcvkZbaPK3ThXjrp8pXmbDzQFw-47YX5jOcNv1CRj_cng5U5R5YJl-eO9-D0_D6KoykR8mM/s1600/IMG-20190929-WA0000.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Faire ses céréales : muesli maison" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihHKRo6W5H3n5NRtvSehaOz5_BweZYCUAeJpZbOOX06W-SqoNXrU0IRbGp42uZUkAbHVoqBcvkZbaPK3ThXjrp8pXmbDzQFw-47YX5jOcNv1CRj_cng5U5R5YJl-eO9-D0_D6KoykR8mM/s640/IMG-20190929-WA0000.jpg" title="Faire ses céréales : muesli maison" width="640" /></a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br /></div>
Ma Julie cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00043173317910328286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5258855962437772470.post-30831790594505472932019-10-20T19:25:00.002+02:002019-10-20T19:27:51.699+02:00Brioche ultra moelleuse au thermomix<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi18n1R8FiunwW_VPCRThUquRSZZsPU-QRP47MFwIkeCj09WgE3RbZUA-LhKm-jsH6PsbqmEuDLKKvmKCU7ycrhL3lj_sWaOasquYyQCNbXBhU1hjB4kKQSzknLGSu7_yg9LBNRBk-Bhw4/s1600/IMG_20190612_163929339.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Brioche ultra moelleuse au thermomix" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi18n1R8FiunwW_VPCRThUquRSZZsPU-QRP47MFwIkeCj09WgE3RbZUA-LhKm-jsH6PsbqmEuDLKKvmKCU7ycrhL3lj_sWaOasquYyQCNbXBhU1hjB4kKQSzknLGSu7_yg9LBNRBk-Bhw4/s640/IMG_20190612_163929339.jpg" title="Brioche ultra moelleuse au thermomix" width="640" /></a></div>
<i><br /></i>
<i>Ça faisait longtemps que je recherchais une brioche facile à faire et moelleuse. </i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i>
<i>En fouillant et testant plusieurs recettes sur internet, j'ai trouvé MA recette fétiche de brioche !! Je la décline maintenant à "toutes les sauces".</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Pépites de chocolat, fruits confits, pralines roses, pistaches, noisettes, pralin bref tout y passe et je me régale. </i><br />
<i>Mes petits loups aussi d'ailleurs aiment bien quand je fais cette brioche pour le petit déj' ou pour le goûter. </i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Elle ne dure jamais bien longtemps.</i><br />
<i><br /></i>
<i>C'est vraiment LA recette que vous devait garder si vous cherchez une recette rapide et délicieuse de brioche.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>J'ai trouvé cette recette sur le blog de <a href="http://www.anaiscuisine.fr/article-thermomix-brioche-delicieusement-moelleuse-119740596.html">Anaïs Cuisine</a>.</i></div>
<br />
<u>Pour une belle brioche</u> :<br />
500 gr farine<br />
250 gr lait entier (ou demi-écrémé)<br />
60 gr beurre coupé en morceaux<br />
60 gr sucre<br />
1 sachet de sucre vanillé<br />
1 belle cuillère à café de sel<br />
1 sachet de levure de boulanger ou 20 gr de levure fraîche (personnellement j'utilise la levure de boulanger)<br />
1 œuf<br />
1 jaune d'œuf + 1 cuillère à soupe de lait (pour la dorure)<br />
<div>
sucre perlé (facultatif)</div>
<div>
fleur d'oranger (facultatif)<br />
<br />
<br />
1/ Mettre le lait et la levure dans le bol du thermomix : 3 minutes, 37°C, vitesse 1.<br />
<br />
2/ Ajouter la farine, l'œuf, les sucres, le sel et l'œuf : 3 minutes, épi.<br />
<br />
3/ Ajouter le beurre : 3 minutes, épi.<br />
<br />
4/ Laisser la pâte lever dans le bol du thermomix (1 heure environ ou plus).<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhreVbF8kBxBvCDOZc_YaRl2HLWHTuPaxvrsycvqhlrxBscRGPQRnHS1orP7kJUDKviVMpCyqQHhaQS4jpe5m2hFc_-JEdNQuPtxowcxlbaT2Addiaev5Xpw3NKiLEN-fDONa1-sZQTv28/s1600/IMG_20190619_162036455.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Brioche ultra moelleuse au thermomix" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhreVbF8kBxBvCDOZc_YaRl2HLWHTuPaxvrsycvqhlrxBscRGPQRnHS1orP7kJUDKviVMpCyqQHhaQS4jpe5m2hFc_-JEdNQuPtxowcxlbaT2Addiaev5Xpw3NKiLEN-fDONa1-sZQTv28/s400/IMG_20190619_162036455.jpg" title="Brioche ultra moelleuse au thermomix" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>Oups ça a gonflé un peu trop, à vrai dire, j'avais oublié ma brioche dans mon thermomo !!!</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>Pour le coup, elle était aérée !! </i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
5/ La sortir du bol et la dégazer sur un plan de travail fariné.<br />
<div>
<i>C'est à ce moment que vous pouvez rajouter les pépites de chocolat, les pralines ou autres ingrédients.</i><br />
<br />
6/ Mettre la pâte dans le moule de votre choix (j'utilise un moule avec cheminée, je trouve que la cuisson se fait de manière plus homogène mais un moule à manqué va très bien aussi).</div>
<div>
Je fais des petites boules que je mets dans mon moule, ça donne une jolie forme à ma brioche.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMcSh-8KvmAhfTD6qB86BnOohTE3taJD87_14-Zv-HxDY1H2XAh_QitqabmFrU9uQnNDTA0EabUUAKQ0VYgeVZp0dGfpJuh6POUDFT9HaNBDPVe_FvnWKPTwscaKw6pypLhSKEn-wJtFw/s1600/IMG_20190619_203634160.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Brioche ultra moelleuse au thermomix" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMcSh-8KvmAhfTD6qB86BnOohTE3taJD87_14-Zv-HxDY1H2XAh_QitqabmFrU9uQnNDTA0EabUUAKQ0VYgeVZp0dGfpJuh6POUDFT9HaNBDPVe_FvnWKPTwscaKw6pypLhSKEn-wJtFw/s400/IMG_20190619_203634160.jpg" title="Brioche ultra moelleuse au thermomix" width="400" /></a></div>
<br />
Laisser de nouveau lever minimum 30 minutes. Plus vous laisser lever et plus elle sera aérée.<br />
<br />
7/ Dorer votre brioche avec le jaune d'œuf mélangé au lait. Répartir du sucre en perle dessus et badigeonner le sucre de fleur d'oranger (ça donne un bon goût à la brioche).</div>
<div>
<br />
8/ Allumer votre four à 200°C, th.6/7 et enfourner votre brioche 9 minutes.<br />
<br />
9/ Baisser le four à 180°C, th.6 et laisser de nouveau 15 minutes.<br />
Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau.<br />
<br />
Manger chaud, tiède ou froid.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgU-UGlmg9AZGt_AJMHWHZA6lBcytderIbYuLmy3jlU9x3yfiFXPEfakSugJF1fr9OIcVdons1QZyqJTj6Go7vBn_ayHWQI81mXrtvikoUtQN4k3mXkT5c6T4mLabk7KMzwGdHLHak4hg/s1600/IMG-20190612-WA0005.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Brioche ultra moelleuse au thermomix" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgU-UGlmg9AZGt_AJMHWHZA6lBcytderIbYuLmy3jlU9x3yfiFXPEfakSugJF1fr9OIcVdons1QZyqJTj6Go7vBn_ayHWQI81mXrtvikoUtQN4k3mXkT5c6T4mLabk7KMzwGdHLHak4hg/s640/IMG-20190612-WA0005.jpeg" title="Brioche ultra moelleuse au thermomix" width="358" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlGAEN7CBqJLxYfFrSbswi5co0AxRg6w5olGLUd6KwgE8y3Uvc1eEOHZY1nkSg8ZtuitT-l4wh4swgSqmAs-HplFBGmJ_BTOQ4K-AaJ9_XYWyaPoTddZNPLe15kzlQt-7La44bHQ-HoJg/s1600/IMG_20191013_205917564.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Brioche ultra moelleuse au thermomix" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlGAEN7CBqJLxYfFrSbswi5co0AxRg6w5olGLUd6KwgE8y3Uvc1eEOHZY1nkSg8ZtuitT-l4wh4swgSqmAs-HplFBGmJ_BTOQ4K-AaJ9_XYWyaPoTddZNPLe15kzlQt-7La44bHQ-HoJg/s640/IMG_20191013_205917564.jpg" title="Brioche ultra moelleuse au thermomix" width="640" /></a></div>
<br /></div>
</div>
Ma Julie cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00043173317910328286noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5258855962437772470.post-47151568042511005142019-10-19T17:05:00.000+02:002019-10-19T17:05:02.706+02:00Beurre de pommes<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5RJH48BBrGeOROwlSNR9XM2NtYeiB9ILUpZaN6hXTBikGO8g29mr8ozK4gmFx1YAP25JOZChBsJxw-CbEQlfTfjqMZGq076ALu0U4Ib__RZJY3xXW1m3n7aL8ok0z71PRJzipxgiOx14/s1600/IMG_20191006_144312396.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Beurre de pommes" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5RJH48BBrGeOROwlSNR9XM2NtYeiB9ILUpZaN6hXTBikGO8g29mr8ozK4gmFx1YAP25JOZChBsJxw-CbEQlfTfjqMZGq076ALu0U4Ib__RZJY3xXW1m3n7aL8ok0z71PRJzipxgiOx14/s640/IMG_20191006_144312396.jpg" title="Beurre de pommes" width="640" /></a></div>
<i><br /></i>
<i>Voici une spécialité canadienne que je vous propose aujourd'hui. Un beurre de pomme.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Dis comme ça, ça ne fait pas rêver et ça fait tout de suite penser à une tartinade très riche et très lourde qui tombe directement sur les hanches !</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Mais pas du tout ! Il s'agit plus d'une tartinade que de beurre à proprement parlé !</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Elle est fabriquée à partir de seulement trois ingrédients : beaucoup de pommes, du sirop d'érable et un peu de beurre et c'est tout !!</i><br />
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>J'ai réalisé cette recette avec le thermomix, beaucoup plus rapide mais vous pouvez le faire à la casserole.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Dans ce cas, il faudra faire une compotée de pommes avec le sirop d'érable. Une fois les pommes cuites, il faudra passer le tout dans un blender avec le beurre coupé en morceaux !</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Cette tartinade peut s'utiliser sur des tartines, sur de la bonne brioche maison, sur des crêpes, dans un yaourt ou tout simplement à la cuillère.</i><br />
<i><br /></i>
<i>Elle est très fruitée et un peu acidulée, j'adore. Elle est bien plus saine qu'une tartinade industrielle !!</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>A vous de tester !</i></div>
<br />
<u>Pour 2 pots confiture</u> :<br />
700 gr de pommes<br />
70 gr de sirop d'érable ou de miel<br />
70 gr de beurre<br />
1/2 gousse de vanille<br />
<br />
<br />
1/ Éplucher et couper en morceaux les pommes, mettre dans le bol et ajouter le sirop d'érable ou le miel et le beurre coupé en morceaux ainsi que la 1/2 gousse de vanille grattée.<br />
<div>
Cuire 30 min/100°C/vitesse 2 avec le varoma sur le couvercle pour éviter les projections.<br />
<div>
<br />
2/ A la sonnerie, mélanger 1min30 vitesse 7.</div>
<div>
<br />
3/ Mettre en pot et laisser refroidir.<br />
<br />
<div style="text-align: left;">
<u><i><b>Se conserve au frigo 2 à 3 semaines.</b></i></u></div>
<div style="text-align: left;">
<u><i><b><br /></b></i></u></div>
<div style="text-align: left;">
<u><i><b><br /></b></i></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtQbxCgOZvF73W772wHQEKXoByrcwq-ttIZWTIyzXiZ6Ie0_bBCINTUtroszwRE3fRPj50VTeys4VPPfLi-Q0EhHodsz_ukGPAiPoTYikig21YnSIxWpZ4UOprYBLeIlXK6E33ETOuaIQ/s1600/IMG_20191006_144235749.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Beurre de pommes" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtQbxCgOZvF73W772wHQEKXoByrcwq-ttIZWTIyzXiZ6Ie0_bBCINTUtroszwRE3fRPj50VTeys4VPPfLi-Q0EhHodsz_ukGPAiPoTYikig21YnSIxWpZ4UOprYBLeIlXK6E33ETOuaIQ/s640/IMG_20191006_144235749.jpg" title="Beurre de pommes" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHyyxXFOTbRYrB_6Ew1v0O5vT-UXbLRf-OW61L_mVFB7l4gslpu0wsJFLLvNeMGYF2l0POTw4XBfhSItAblKbC3MLRaBGjRJqm-e2kiOeHVadZmKAHZ2T2ogN9-rOhODdo-7Hri7EVQsg/s1600/IMG_20191006_144238329.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Beurre de pommes" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHyyxXFOTbRYrB_6Ew1v0O5vT-UXbLRf-OW61L_mVFB7l4gslpu0wsJFLLvNeMGYF2l0POTw4XBfhSItAblKbC3MLRaBGjRJqm-e2kiOeHVadZmKAHZ2T2ogN9-rOhODdo-7Hri7EVQsg/s640/IMG_20191006_144238329.jpg" title="Beurre de pommes" width="640" /></a></div>
<br />
<br /></div>
</div>
Ma Julie cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00043173317910328286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5258855962437772470.post-2230928409524683812019-09-25T17:56:00.001+02:002019-09-25T17:56:30.960+02:00Pâte sablée thermomix<div style="text-align: center;">
<i>Je l'utilise depuis longtemps mais je n'ai jamais pris le temps de mettre la recette de cette pâte sablée sur mon blog.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Ce qui fait que à chaque fois que je souhaite faire une tarte aux fruits, je suis toujours entrain de rechercher "LA" bonne recette.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Je prends donc enfin 5 minutes pour partager avec vous une recette ultra rapide faite au thermomix.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Il faut la laisser reposer au moins 1 heure. Si vous êtes pressé, vous pouvez l'étaler de suite mais elle sera moins facile à mettre dans votre moule et à étaler, trop souple mais en y mettant les doigts ça devrait le faire.</i></div>
<br />
<u>Pâte sablée</u> :<br />
120 gr de beurre<br />
260 gr de farine<br />
80 gr de sucre en poudre<br />
1 œuf<br />
1 pincée de sel<br />
<br />
1/ Mettre le beurre coupés en morceaux et la farine dans le bol du thermomix, mélanger 30sec/sens inverse/vitesse 5.<br />
<br />
2/ Ajouter le sucre en poudre, la pincée de sel et l’œuf, mélanger 10sec/sens inverse/vitesse 5 puis pétrir 1min30 mode "pétrin".<br />
<br />
3/ Réserver au frigo dans un film plastique pendant 1h.<br />
<br />
4/ Étaler la pâte avec un rouleau pâtissier, mettre de la farine sur le plan de travail pour éviter qu'elle ne colle.<br />
Mettre votre pâte dans votre moule à tarte.<br />
<br />
5/ Ensuite deux possibilités :<br />
- soit la piquer avec une fourchette et la faire cuire à blanc 10min dans un four préchauffé à 180°C, la garnir et la remettre à cuire 15min à 180°C.<br />
- soit la garnir et la mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C environ 25 minutes.<br />
<br />Ma Julie cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00043173317910328286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5258855962437772470.post-31877221130726841902019-09-25T17:39:00.000+02:002019-09-25T17:39:02.876+02:00Gâteau rapide aux pommes <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDvlbyJ-Unmo_28Oq5RC3H3q1IA970SIToR9vwzge6DVWNwUbT7fUpKV3Nv0CqON1M1BVSpEUfxMfO5EqL02daVs8uf1604uEsS5U4KxwAP1qApbvoB6pxERReZIIfYeSSRKsD4-8wnNY/s1600/IMG_20190925_170149429.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Gâteau rapide aux pommes " border="0" data-original-height="835" data-original-width="1600" height="332" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDvlbyJ-Unmo_28Oq5RC3H3q1IA970SIToR9vwzge6DVWNwUbT7fUpKV3Nv0CqON1M1BVSpEUfxMfO5EqL02daVs8uf1604uEsS5U4KxwAP1qApbvoB6pxERReZIIfYeSSRKsD4-8wnNY/s640/IMG_20190925_170149429.jpg" title="Gâteau rapide aux pommes " width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i><div style="text-align: center;">
<i><a name='more'></a><br /></i></div>
C'est la pleine saison des pommes alors on en profite pour se faire plein de desserts gourmands et fruités.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Je vous livre donc une recette que je trouve très bonne et surtout facile et rapide à faire.</i></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<u>Gâteau aux pommes</u> : </div>
- 110 g de sucre <div>
- 1 paquet de sucre vanillé<br />- 3 œufs<br />- 1/2 paquet de levure chimique<br />- 125 g de farine<br />- 1/2 verre d'huile<br />- 3 à 4 pommes</div>
<div>
<br /></div>
<div>
1/ Préchauffer votre four à 160° degrés</div>
<br />2/ Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre indiqué, puis rajouter les pommes coupées en petits morceaux. Mélanger le tout à nouveau.<br /><br />2/ Mettre dans un moule beurré et cuire pendant 40 à 50 mn à 160°C.<div>
(Vérifier la cuisson et poursuivre si il n'est pas assez cuit)</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMcA7qO88N-hUp4TJ5uhYHuPEi6jti3UjVspy1bDibtXtneUyAa-usT8zQ8-Bxzl5e0DMnO81pJBXuZVtrrqzUqunYV_f2HHqgLGl5W7gIv-pAeBQuaU9Dc6wCFFY7uuWpF9gZd7TogCc/s1600/IMG_20190925_170058899.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Gâteau rapide aux pommes " border="0" data-original-height="1095" data-original-width="1600" height="438" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMcA7qO88N-hUp4TJ5uhYHuPEi6jti3UjVspy1bDibtXtneUyAa-usT8zQ8-Bxzl5e0DMnO81pJBXuZVtrrqzUqunYV_f2HHqgLGl5W7gIv-pAeBQuaU9Dc6wCFFY7uuWpF9gZd7TogCc/s640/IMG_20190925_170058899.jpg" title="Gâteau rapide aux pommes " width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Ma Julie cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00043173317910328286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5258855962437772470.post-88672175447247854542019-05-30T10:18:00.002+02:002019-05-30T10:24:48.435+02:00Mousse au chocolat végan<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi22SozWaJeg4AwOhKtp7XRQFXo4MMtV0d7QhTkvF5HfFSQAdhOHEWvawCxcm1DXTrfRp7xpBcCQSxt9zasKaWT8HJ8_hvQ5PIkurCVuASe48M4aRBuOzRLdtmYLcHy5O0-jqt47WPL3GY/s1600/IMG_20190223_195846638.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Mousse au chocolat végan" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi22SozWaJeg4AwOhKtp7XRQFXo4MMtV0d7QhTkvF5HfFSQAdhOHEWvawCxcm1DXTrfRp7xpBcCQSxt9zasKaWT8HJ8_hvQ5PIkurCVuASe48M4aRBuOzRLdtmYLcHy5O0-jqt47WPL3GY/s400/IMG_20190223_195846638.jpg" title="Mousse au chocolat végan" width="300" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: center;">
<i>Cela fait longtemps que je voulais tester une recette de mousse au chocolat végan.</i></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<i>Je suis tombée sur le blog de <a href="http://www.healthyjulia.com/2019/01/mousse-au-chocolat-noir-vegan.html">healthyjulia.com</a> où Julia proposait une recette sans œufs de mousse au chocolat noir. </i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<i>Le blanc d'œuf étant remplacé par de l'aquafaba (= jus de cuisson des pois chiches). J'étais septique sur le fait de pouvoir les monter en neige comme des blancs d'œufs. J'ai fait la recette au thermomix et finalement j'étais bluffée !!!!</i></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<i>Le jus de pois chiches s'est monté comme des blancs en neige et la texture de la mousse était très aérienne et bien figée.</i></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<i>Une réussite.</i></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<i>Je garde cette recette bien précieusement pour la refaire car en plus d'être végan elle est ultra légère.</i></div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<u>Mousse au chocolat végan</u> : (pour 4 coupelles)</div>
<div>
135 g de jus de pois chiches (égoutter une boîte de pois chiches et récupérer le jus)</div>
150 g de chocolat noir<br />
<i>J'ai fait le choix de ne pas rajouter de sucre car le chocolat pâtissier en contient déjà bien assez</i>.<br />
<br />
<br />
1/ Dans le bol du <a href="http://recettes.de/thermomix">Thermomix</a> équipé du fouet, verser le jus du bocal de pois chiches. Programmer 4 minutes, vitesse 3,5. On obtient une belle neige comme avec des blancs d’œuf.<br />
<br />
2/ Vider dans un saladier.<br />
<div>
<br /></div>
<div>
3/ Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes (<i>j'ai rajouté un peu d'eau dedans pour faciliter la fonte du chocolat</i>)<br />
<br />
4/ Mélanger 2 cuillerées à soupe de "blancs" dans le chocolat fondu pour le détendre, puis incorporer le reste dans le chocolat à l'aide d'une spatule en soulevant délicatement la masse pour ne pas faire retomber la neige.<br />
<br />
5/ Placer dans des récipients, mettre au frais au moins 2h et déguster !!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUHjqJVea6E4zU30GZNbsjo36uWX-R3NoALZ18kvaCVLZgJRy0TWEPHYp_TDkU3-T22eXJ02Ptn4t75yEWYwJPNZVZpZSvhD72Qsj5hCBrmY6T-qFX18EV0Dv3wOeSeaiw2fl6VAUArD0/s1600/IMG_20190223_195823486.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Mousse au chocolat végan" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUHjqJVea6E4zU30GZNbsjo36uWX-R3NoALZ18kvaCVLZgJRy0TWEPHYp_TDkU3-T22eXJ02Ptn4t75yEWYwJPNZVZpZSvhD72Qsj5hCBrmY6T-qFX18EV0Dv3wOeSeaiw2fl6VAUArD0/s640/IMG_20190223_195823486.jpg" title="Mousse au chocolat végan" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Régalez-vous.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
Ma Julie cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00043173317910328286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5258855962437772470.post-72695928305592510772018-11-09T21:34:00.000+01:002018-11-09T21:34:11.403+01:00Brownie épicé au potimarron <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhywGUNXSNWmzsNqqWiNj_ogXLv-QWNPgOwmICf2gF4trOuCRxtlI977NbkHQTdZ3dzQxWDGC85yE_85bhR_5lY418fAwqF89E_cZ7fQvIVzF4R27NgyX1U4rPXYQkAFHNbdbHmcOx9UEE/s1600/IMG_20181109_193633447.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Brownie épicé au potimarron " border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhywGUNXSNWmzsNqqWiNj_ogXLv-QWNPgOwmICf2gF4trOuCRxtlI977NbkHQTdZ3dzQxWDGC85yE_85bhR_5lY418fAwqF89E_cZ7fQvIVzF4R27NgyX1U4rPXYQkAFHNbdbHmcOx9UEE/s640/IMG_20181109_193633447.jpg" title="Brownie épicé au potimarron " width="640" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: center;">
<i>Voici une recette bien originale pour un dessert de saison. Et oui on est toujours en pleine période des cucurbitacée.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Entre mon jardin, celui de mes parents et de mes beaux-parents je "croule" sous les citrouilles, butternut et potimarron.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Mais à la maison on adore ça, alors on ne s'en prive pas. Mais pour changer des traditionnelles soupes, il faut se creuser les méninges pour innover et présenter de nouvelles choses à ma tribu.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>J'ai trouvé une recette super appétissante et gourmande sur le magazine "gourmand" (n°409) de brownie épicé au potiron. Pour ma part, j'ai utilisé du potimarron.</i></div>
<br />
<u>Brownie épicé au potimarron</u> : (6 personnes)<br />
<i>Pâte au chocolat</i> :<br />
3 œufs + 1 jaune d'œuf<br />
175 gr de beurre<br />
200 gr chocolat noir<br />
125 gr de sucre en poudre<br />
85 gr de farine<br />
1 cac rase de levure chimique<br />
<br />
<i>Pâte au potimarron</i> :<br />
175 gr de purée de potimarron (faire cuire à la vapeur et écraser à la fourchette)<br />
1 œuf<br />
25 gr de sucre<br />
15 gr de farine<br />
1 cac bombée de cannelle en poudre<br />
1 pincée d'anis moulu<br />
<br />
1/ Préchauffez le four à 170°C.<br />
<br />
2/ Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.<br />
<br />
3/ Battez les œufs entiers et le jaune d'œuf avec le sucre dans un saladier.<br />
<br />
4/ Incorporez le chocolat fondu puis la farine et la levure. Remuez bien.<br />
<br />
5/ Préparez la pâte au potimarron : battez l'œuf avec le sucre dans un saladier.<br />
<br />
6/ Ajoutez la purée de potimarron, les épices et enfin la farine. Mélangez bien.<br />
<br />
7/ Versez la pâte au chocolat dans un moule à brownie beurré. Recouvrez avec la pâte au potimarron.<br />
<br />
8/ Mélangez les deux pâtes en dessinant rapidement des marbrures à l'aide d'un couteau.<br />
<br />
9/ Enfournez pour 25 minutes.Ma Julie cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00043173317910328286noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5258855962437772470.post-10212159628280212102018-10-28T16:14:00.002+01:002018-10-28T16:14:28.349+01:00Muffins au butternut<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUVmkX4z_zRyxIx_OJyyp6Y_8gHIQOcTEUw0IrpVZwyc46niAiav45xpLoxvZbj5VrBKUqRg9iEdnARqlm0wq6I4g02rBchMoMBAeebrVi3BY7Nt0GBI4vqvwCt3QDnxhEh0lBNLSwxEM/s1600/IMG_20181028_122854975.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Muffins au butternut" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUVmkX4z_zRyxIx_OJyyp6Y_8gHIQOcTEUw0IrpVZwyc46niAiav45xpLoxvZbj5VrBKUqRg9iEdnARqlm0wq6I4g02rBchMoMBAeebrVi3BY7Nt0GBI4vqvwCt3QDnxhEh0lBNLSwxEM/s640/IMG_20181028_122854975.jpg" title="Muffins au butternut" width="640" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: center;">
<i>Il me restait un petit bout de butternut de ma dernière recette, je n'allais surement pas le jeter.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Je les donc utilisé en version sucrée pour un muffin butternut aux raisins secs, graines de courges et amandes effilées.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Gourmandise zéro culpabilité car il n'y a pas de matière grasse c'est la purée de butternut qui fait office de matière grasse, pas de sucre que du miel. Alors on peut en manger et en remanger..</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>J'ai trouvé la recette sur le site de <a href="http://trythiswenniroc.canalblog.com/archives/2018/10/21/36801669.html">trythis</a> avec de très belles photos, ça m'a tout de suite donné envie.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Voici donc la recette pour 10 muffins.</i></div>
<br />
<br />
<u>Muffins butternut raisins secs</u> :<br />
100 gr de butternut coupée en morceaux (attention il faut en mettre un peu plus car à la cuisson je me suis retrouvée qu'avec 80gr).<br />
50 gr de lait<br />
50 gr de miel<br />
1 œuf<br />
1 pincée de sel<br />
1 cc de gingembre en poudre<br />
1/2 sachet de levure chimique<br />
100 gr de farine<br />
25 gr d'amandes effilées<br />
<div>
25 gr de graines de courge<br />
25 gr de raisins secs</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOJotsw9D4_iA7dAafonmgpi3T4wNrx68QwIX1qZPt_7DV24MKBLMz4OBSft5AWwAAXrL1p4HY3xEJRGdBaOaGx0WraSCrviusp12uawFIHy1yZ0X-yDq7JtkXfWMefi4qrS39H1uPg9o/s1600/IMG_20181028_103111737.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Muffins au butternut" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOJotsw9D4_iA7dAafonmgpi3T4wNrx68QwIX1qZPt_7DV24MKBLMz4OBSft5AWwAAXrL1p4HY3xEJRGdBaOaGx0WraSCrviusp12uawFIHy1yZ0X-yDq7JtkXfWMefi4qrS39H1uPg9o/s640/IMG_20181028_103111737.jpg" title="Muffins au butternut" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
1/ Faire cuire à la vapeur les morceaux de butternut pendant 8 à 10 min environ selon la grosseur des morceaux.<br />
Réduire en purée. Réserver.<br />
<div>
<br /></div>
<div>
2/ Préchauffer le four à 180°C.</div>
<div>
<br />
3/ Dans un saladier, mélanger les ingrédients secs. Réserver.<br />
<br />
4/ Dans un autre saladier, mélanger la purée de butternut, l’œuf, le miel, le lait.<br />
<br />
5/ Intégrer le mélange liquide aux ingrédients secs. Bien mélanger.<br />
<br />
6/ Intégrer la moitié des fruits secs. Mélanger.<br />
<br />
7/ Remplir les moules à muffins.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixiztiri9TNjnfExYntC3xLBEmkMFjjYDEBnxuZGua7CPEkYSRev5wacFUwzdxCXSpz5D4Laik-sHwe5Fc3q1mTc_IDimmJpxdLBkZ-XqMqcayR5knaZSvr9E29E6ncWkzkEItBaHfFp0/s1600/IMG_20181028_103918442.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Muffins au butternut" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixiztiri9TNjnfExYntC3xLBEmkMFjjYDEBnxuZGua7CPEkYSRev5wacFUwzdxCXSpz5D4Laik-sHwe5Fc3q1mTc_IDimmJpxdLBkZ-XqMqcayR5knaZSvr9E29E6ncWkzkEItBaHfFp0/s640/IMG_20181028_103918442.jpg" title="Muffins au butternut" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqjveGGG6gnsVBPUzEgW5igQuOnUkw8wRK-9UP4o50gxVRQ6-Dr0Y-g6LW8LthYz15UqurfUFVGTqIurzqnxB67m00kOiG3MW-cvY6vsNdcE0k1t2z2x_dorGgrY2tWBkZonf42NHMFQs/s1600/IMG_20181028_103940425.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Muffins au butternut" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqjveGGG6gnsVBPUzEgW5igQuOnUkw8wRK-9UP4o50gxVRQ6-Dr0Y-g6LW8LthYz15UqurfUFVGTqIurzqnxB67m00kOiG3MW-cvY6vsNdcE0k1t2z2x_dorGgrY2tWBkZonf42NHMFQs/s640/IMG_20181028_103940425.jpg" title="Muffins au butternut" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
8/ Répartir les fruits secs restants sur le dessus des muffins.<br />
<br />
9/ Enfourner au four pour environ 15 minutes, vérifier la cuisson en plantant la lame d'un couteau au milieu, elle doit ressortir presque sèche.<br />
<br />
10/ Régalez-vous.<br />
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYXLbjHc3yThS2ngej9EXpaVHLgznQrZ7ZsYqgNyXLHD6TQxaWymLoYNhfL1HGHXesggmcsVj5M6VHB6prOzrdU2eewqKK2wHvb1V84V1cZDUtiPftnafa5LUFtzpWIiRocTTZ2Kih5-c/s1600/IMG_20181028_122804716.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Muffins au butternut" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYXLbjHc3yThS2ngej9EXpaVHLgznQrZ7ZsYqgNyXLHD6TQxaWymLoYNhfL1HGHXesggmcsVj5M6VHB6prOzrdU2eewqKK2wHvb1V84V1cZDUtiPftnafa5LUFtzpWIiRocTTZ2Kih5-c/s640/IMG_20181028_122804716.jpg" title="Muffins au butternut" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisbRLRjERTUe2j6I_SBR6_YHhljF4JHhqMSQKrJaZCZHN5dOu66PX-N6SF4AvY7Xqt81HhdOsUkUr_9cX7CcW73qTek1hOl60hhmNXJGbmGTUNk7r0oVZTZR7WTjzCkxqT39nJabMS7lA/s1600/IMG_20181028_123021666.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Muffins au butternut" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisbRLRjERTUe2j6I_SBR6_YHhljF4JHhqMSQKrJaZCZHN5dOu66PX-N6SF4AvY7Xqt81HhdOsUkUr_9cX7CcW73qTek1hOl60hhmNXJGbmGTUNk7r0oVZTZR7WTjzCkxqT39nJabMS7lA/s640/IMG_20181028_123021666.jpg" title="Muffins au butternut" width="640" /></a></div>
<div style="background-color: white; color: #3f3f3f; font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small; line-height: 19.5px; margin-bottom: 10px;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisbRLRjERTUe2j6I_SBR6_YHhljF4JHhqMSQKrJaZCZHN5dOu66PX-N6SF4AvY7Xqt81HhdOsUkUr_9cX7CcW73qTek1hOl60hhmNXJGbmGTUNk7r0oVZTZR7WTjzCkxqT39nJabMS7lA/s1600/IMG_20181028_123021666.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br /></a><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTG_INbKqDfMrF31L-M1RkIb1wDKsLkZFhcP9a84QQq5NAdrdKNJr2Gm4DRHnGi39eyXGGAxYd9Or5hARqVNVMmR_zJQwVDE6QtpnCxTEUyzBsqi4FA4BZoXuZJ6eWcDoxmRQKOuJECmM/s1600/IMG_20181028_122828585.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Muffins au butternut" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTG_INbKqDfMrF31L-M1RkIb1wDKsLkZFhcP9a84QQq5NAdrdKNJr2Gm4DRHnGi39eyXGGAxYd9Or5hARqVNVMmR_zJQwVDE6QtpnCxTEUyzBsqi4FA4BZoXuZJ6eWcDoxmRQKOuJECmM/s640/IMG_20181028_122828585.jpg" title="Muffins au butternut" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDTWuNtcRJVEHb0HCFp3HdCEau-mSef7bv4YORFixV9-nbFlXDMflDDeVu7WI54AJyGnnYC5Rl4wePe-sEYLW9x4h7TwODerHXQNabTu0UXdm3jr4X7Fw4d32jPG5xDhoHcgIOn-p017I/s1600/IMG_20181028_123002070.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Muffins au butternut" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDTWuNtcRJVEHb0HCFp3HdCEau-mSef7bv4YORFixV9-nbFlXDMflDDeVu7WI54AJyGnnYC5Rl4wePe-sEYLW9x4h7TwODerHXQNabTu0UXdm3jr4X7Fw4d32jPG5xDhoHcgIOn-p017I/s640/IMG_20181028_123002070.jpg" title="Muffins au butternut" width="640" /></a></div>
<br /></div>
</div>
</div>
Ma Julie cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00043173317910328286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5258855962437772470.post-16231529991455503212018-10-21T21:12:00.000+02:002018-10-21T21:12:03.864+02:00Butternut au pesto de graines de courge<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPNXwEwOgMjcfpyinHSo-Y_rv_sZ2eLr182ei_PsXDrr0v_r6_zspBGEO8o439jajZFWpfRxxxHuQYcLl5lmQbLFkRWP0AxuP14aeAswDSmfGtx7Ed_v1wA4WYCl5s5OfCo6bLUHVOmJU/s1600/IMG_20181021_200423935.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Butternut au pesto de graines de courge" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPNXwEwOgMjcfpyinHSo-Y_rv_sZ2eLr182ei_PsXDrr0v_r6_zspBGEO8o439jajZFWpfRxxxHuQYcLl5lmQbLFkRWP0AxuP14aeAswDSmfGtx7Ed_v1wA4WYCl5s5OfCo6bLUHVOmJU/s640/IMG_20181021_200423935.jpg" title="Butternut au pesto de graines de courge" width="640" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>L'automne est là avec tout son lot de courges. J'avais plein de citrouilles et potimarron en stock.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Ma belle mère est passée hier pour me donner des butternuts. Ca ressemble au potimarron, mais sa texture est plus veloutée et son goût plus doux (je trouve).</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Mon chéri m'avait acheté pour mon anniversaire un beau livre de Larousse "cuisiner avec Thermomix". Je n'avais encore jamais testé aucune recette.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Ce soir j'avais envie de quelque chose de plutôt léger et (je n'avais pas de viande en stock).</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Je suis tombée sur cette recette originale et très sympa. J'adore l'idée du pesto que tu viens faire fondre sur tes morceaux de courges chauds.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>J'adore le pesto tout court, mais je n'avais encore jamais testé le pesto aux graines de courges avec du pecorino. Je trouve ce fromage plus écœurant que le parmesan.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Mais ça donne un super bon goût avec les graines de courges et le persil, le mariage est super. Je vous conseille de tester.</i></div>
<br />
<u>Butternut au pesto de graines de courge (4 personnes)</u> :<br />
40 gr de pecorino en cubes de 2cm<br />
30 gr de persil effeuillé<br />
60 gr de graines de courge décortiquées<br />
60 gr d'huile de tournesol<br />
1/2 citron pressé<br />
1000 gr d'eau<br />
600 gr de courge butternut pelée et en cubes de 3cm<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWr-sU4Wsv7gxB92WMRgPEo9pC1NC1bvvxIIuvHKhUtRtQibnEi9ubO4IEJ9ZIkMrDK9P7VPmLkDySlFZiJneGR6jmN9RW5LtEK3-U50JRrrtaZBJNCv8LNdrw6rQUSZkRhJszQebvL60/s1600/IMG_20181021_192738222.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Butternut au pesto de graines de courge" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWr-sU4Wsv7gxB92WMRgPEo9pC1NC1bvvxIIuvHKhUtRtQibnEi9ubO4IEJ9ZIkMrDK9P7VPmLkDySlFZiJneGR6jmN9RW5LtEK3-U50JRrrtaZBJNCv8LNdrw6rQUSZkRhJszQebvL60/s640/IMG_20181021_192738222.jpg" title="Butternut au pesto de graines de courge" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
1/ Mettre le pecorino dans le bol et pulvériser 15 sec/vitesse 8.<br />
<br />
2/ Ajouter le persil et les graines de courge, puis hacher 30 sec/vitesse 7. Racler les parois du bol avec la spatule.<br />
<br />
3/ Mélanger 2min/30 sec/vitesse 4 en versant l'huile petit à petit sur le couvercle du bol de manière à ce qu'elle tombe en filet sur les couteaux. Finir en versant le jus de citron. Réserver.<br />
<br />
4/ Mettre l'eau dans le bol. Mettre en place le Varoma et y mettre la courge. Cuire à la vapeur 20min/Varoma/vitesse 2.<br />
<br />
5/ Servir la courge chaude avec le pesto dessus, bien remuer et régalez vous.<br />
<br />
<br />
<br />Ma Julie cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00043173317910328286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5258855962437772470.post-48179808634044878722018-08-13T19:25:00.001+02:002018-08-13T19:25:22.631+02:00Pizza à la pâte de courgette<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh44ov_TiJ6DnbF0WyqY4-LAtKNYhAxZedNBLz8pFftD8hSQlZfM4aIH0QOKfudF69Om2G6505POyLsu3OOGKRCjkQgGE2tPhbM2u6UIzNTFDB9k43Jb1iTVrR7sX53RAMUzPmpzvhEVtM/s1600/IMG_20180812_192546904.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pizza à la pâte de courgette" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh44ov_TiJ6DnbF0WyqY4-LAtKNYhAxZedNBLz8pFftD8hSQlZfM4aIH0QOKfudF69Om2G6505POyLsu3OOGKRCjkQgGE2tPhbM2u6UIzNTFDB9k43Jb1iTVrR7sX53RAMUzPmpzvhEVtM/s640/IMG_20180812_192546904.jpg" title="Pizza à la pâte de courgette" width="640" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: center;">
<i>Voici une recette que j'ai trouvé sur le site "plat et recette" que je trouve géniale.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>En plus, il s'agit d'une recette WW qui est très légère.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Puis c'est la pleine saison de la courgette alors il faut en profiter.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>La pâte traditionnelle est remplacée par de la courgette râpée mélangé à de l'œuf et de la farine.</i></div>
<br />
<u>Pizza à la pâte de courgette</u> : (4 personnes)<br />
<i><u>Pâte</u> </i>:<br />
600 gr courgettes<br />
2 œufs<br />
200 gr de farine<br />
<br />
<i><u>Garniture</u> </i>:<br />
sauce tomate<br />
mozza<br />
olives noires<br />
anchois<br />
<br />
1/ Lavez et râpez les courgettes (j'ai gardé la peau car c'est celle du jardin) puis égouttez-les dans une passoire.<br />
<br />
2/ Dans un saladier mettez les courgettes, la farine le sel et les œufs, mélangez bien jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.<br />
<br />
3/ Versez la préparation dans une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez 20 minutes dans un four préchauffé à 200 °.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1bsfxN5yFgDgWbBbXP7VFqnmp8l9En7B-Go7T1H1hkFlPTiT-9SSVRNubxAFqpTrjzUCuBp5uD2N_Slh5leZJmVTpRZjqbj0UkVqdF4SpjHD5rybej7NE3mTGInC-l9TXzWeFmqHUNDk/s1600/IMG_20180812_184240579.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pizza à la pâte de courgette" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1bsfxN5yFgDgWbBbXP7VFqnmp8l9En7B-Go7T1H1hkFlPTiT-9SSVRNubxAFqpTrjzUCuBp5uD2N_Slh5leZJmVTpRZjqbj0UkVqdF4SpjHD5rybej7NE3mTGInC-l9TXzWeFmqHUNDk/s640/IMG_20180812_184240579.jpg" title="Pizza à la pâte de courgette" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPc1Vpojm6tmfpe66k9yUyufrPmmEjbV8haGbPBxMRqgFEONeLUy_yxJP5Vjuoy7RxM1lTBh6iio7MQUThmLoNM8tHLohvKZ7DrIZXLXc5jX2db4qhnDwmmLSrCNpEUU9aMhi4a9O9oC4/s1600/IMG_20180812_191023423.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pizza à la pâte de courgette" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPc1Vpojm6tmfpe66k9yUyufrPmmEjbV8haGbPBxMRqgFEONeLUy_yxJP5Vjuoy7RxM1lTBh6iio7MQUThmLoNM8tHLohvKZ7DrIZXLXc5jX2db4qhnDwmmLSrCNpEUU9aMhi4a9O9oC4/s640/IMG_20180812_191023423.jpg" title="Pizza à la pâte de courgette" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
4/ Garnissez votre pizza comme vous le souhaitez avec sauce tomate, olives, anchois, gruyère ou mozza, mettez au four pour 12 à 15 minutes.<br />
<br />
Régalez-vous.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm_iJeBpNTgr8tm3yEdpDoa8HohEghIsbQHbBlw_d5zXUYncK0SI8v7XVHqb4zoQ1wdKvlAhspbab2HgUesHJPQcIKWXnUASH2YIbDnxfnEOd2cGp0m95CCv3YnuAi9QDRzhnqliWAPlE/s1600/IMG_20180812_194553416.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Pizza à la pâte de courgette" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm_iJeBpNTgr8tm3yEdpDoa8HohEghIsbQHbBlw_d5zXUYncK0SI8v7XVHqb4zoQ1wdKvlAhspbab2HgUesHJPQcIKWXnUASH2YIbDnxfnEOd2cGp0m95CCv3YnuAi9QDRzhnqliWAPlE/s640/IMG_20180812_194553416.jpg" title="Pizza à la pâte de courgette" width="640" /></a></div>
<br />Ma Julie cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00043173317910328286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5258855962437772470.post-43244625838195670902018-05-16T22:29:00.000+02:002018-05-16T22:29:20.758+02:00Jardinière de légumes de printemps<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMoNnaSd1ZnGD5XO45yNDk3DX-N9sITLQQjPKjR34JN_LybTMehHdeJW2pwAM3Lwty3mccyVgEAnyAluMfp54t6AjeTGdNp18wnkeqEbt3NNIeJGrDGQhnvPHcWvVwp763U8WJChr8J6I/s1600/IMG_20180516_195553301_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Jardinière de légumes de printemps" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMoNnaSd1ZnGD5XO45yNDk3DX-N9sITLQQjPKjR34JN_LybTMehHdeJW2pwAM3Lwty3mccyVgEAnyAluMfp54t6AjeTGdNp18wnkeqEbt3NNIeJGrDGQhnvPHcWvVwp763U8WJChr8J6I/s640/IMG_20180516_195553301_HDR.jpg" title="Jardinière de légumes de printemps" width="640" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: center;">
Je change un peu et vous propose ce soir une recette beaucoup plus légère que les deux précédentes (<a href="http://mesjuliegourmandises.blogspot.fr/2018/05/brownie-aux-myrtilles.html">brownie aux myrtilles</a>, et <a href="http://mesjuliegourmandises.blogspot.fr/2018/05/brownies-aux-cacahuetes-et-bananes.html">Brownie aux cacahuètes et bananes</a>), en même temps y'a pas de mal !!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
J'adore le printemps où les petits légumes nouveaux font leur apparition : les oignons nouveaux, navets nouveaux, asperges, fèves, ... </div>
<div style="text-align: center;">
Bref, que du bonheur pour nos papilles après ces longs mois d'hivernage.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
J'avais envie de quelque chose de léger, bon et simple. Par contre, c'est un peu long en raison de la taille des carottes en julienne et de l'écossage des fèves, mais ça vaut le coup.</div>
<br />
<u>Jardinière de légumes de printemps</u> (4 personnes) :<br />
200 gr de carottes<br />
200 gr navets<br />
1 petite salade<br />
500 gr de fèves<br />
6 oignons nouveaux (à ajuster en fonction des goûts)<br />
huile d'olive<br />
sel, poivre<br />
<br />
<br />
1/ Épluchez les carottes et les navets. Écosser les fèves. Laver la salade.<br />
<br />
2/ Taillez les carottes en julienne (une petite vidéo de chef Simon pour avoir le coup de main : <a href="http://chefsimon.lemonde.fr/videos/tailler-une-carotte-en-julienne/play">ici</a>), coupez les navets en 4 ou plus selon la grosseur.<br />
<br />
3/ Émincez la salade très grossièrement et l'oignon nouveau finement.<br />
<br />
4/ Faites revenir dans un peu d'huile d'olive les carottes, laissez dorer 2min environ et rajoutez les oignons nouveaux pour 4/5min environ.<br />
Ajoutez les navets.<br />
<br />
5/ Au bout de 10 min, ajoutez les fèves et la salade, bien mélanger.<br />
Vous pouvez rajouter un peu de bouillon de légumes pour éviter que ça ne brûle et pour plus de goût.<br />
<br />
6/ Laissez cuire environ 15 à 20 minutes, il faut que les carottes soient juste croquantes.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiwKbV9BRRxgw5_kKu1vR-twzcxnt77PEdXf65rAqlWcQ6m9MmKL2sDN4ntrKZxYsHe_mbzc-JsH4lsvXIw556LbMD5UBYDaNwPfOCbwhzfpLaVznm8QwAeo_kyHtB0-SgqAcRghHfP0Y/s1600/IMG_20180516_195436735_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Jardinière de légumes de printemps" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiwKbV9BRRxgw5_kKu1vR-twzcxnt77PEdXf65rAqlWcQ6m9MmKL2sDN4ntrKZxYsHe_mbzc-JsH4lsvXIw556LbMD5UBYDaNwPfOCbwhzfpLaVznm8QwAeo_kyHtB0-SgqAcRghHfP0Y/s640/IMG_20180516_195436735_HDR.jpg" title="Jardinière de légumes de printemps" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Ma Julie cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00043173317910328286noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5258855962437772470.post-39530941767499418762018-05-10T16:16:00.001+02:002018-05-10T16:16:47.556+02:00Brownie aux myrtilles<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjju3Q2yk5-gxzULFimGd_gwyc9QsHzEFgZmS6XOMSFiR0wE7WZi_pKyjHcvcks_NKwCdDxnhczrWTbHQ3PLcuyoVDPZws8Ypbsnq8gJSGC03U5A1U-vIqnIOyodszxyzGSugNAl1NvYSY/s1600/IMG_20180509_121819818_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Brownie aux myrtilles" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjju3Q2yk5-gxzULFimGd_gwyc9QsHzEFgZmS6XOMSFiR0wE7WZi_pKyjHcvcks_NKwCdDxnhczrWTbHQ3PLcuyoVDPZws8Ypbsnq8gJSGC03U5A1U-vIqnIOyodszxyzGSugNAl1NvYSY/s640/IMG_20180509_121819818_HDR.jpg" title="Brownie aux myrtilles" width="640" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: center;">
<i style="text-align: center;">Encore un brownie !!! 🌝</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Oui, je sais, je suis dans ma période brownie. Ça fait deux recettes en moins d'une semaine !!</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Oh la gourmande !!</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Oui, mais celui là est original, j'y ai rajouté des myrtilles.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<i>Je trouve le mélange excellent. Cette petite touche d'acidité avec la rondeur du chocolat, le mariage est juste parfait.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><div style="display: inline !important;">
<i>Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site de <a href="http://www.regal.fr/recettes/desserts/brownie-aux-myrtilles-11479">Régal</a>.</i></div>
</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><div style="display: inline !important;">
<i><br /></i></div>
</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><div style="display: inline !important;">
<i>J'ai utilisé des myrtilles congelées.</i></div>
</i></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<i>Je trouve ça très pratique, je les achète à Grand frais quand ils en font la promo (une fois par an courant avril) puis je les lave, les sèche sur un torchon et hop au congélo !!</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Du coup, j'ai toujours des myrtilles sous la main.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw8GksdsMzugN8uw8XqDS3FUYLNgfgiLbH8GJZ32qDrvsZj3jCwAIAMfduSsCzBNTU_OBVO3tFT4LnNrSwcV869Zo3mHVd-1Akg8cok9qpsd85KV2tXTjwGOovnCMt_fHnkL0hTfdEpxQ/s1600/IMG_20180508_163239778.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Brownie aux myrtilles" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw8GksdsMzugN8uw8XqDS3FUYLNgfgiLbH8GJZ32qDrvsZj3jCwAIAMfduSsCzBNTU_OBVO3tFT4LnNrSwcV869Zo3mHVd-1Akg8cok9qpsd85KV2tXTjwGOovnCMt_fHnkL0hTfdEpxQ/s640/IMG_20180508_163239778.jpg" title="Brownie aux myrtilles" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_9i59oDbL-PkzotkSRbO5_LkH3k-RxKZKpYRfbtBeuGMYnBlPrXiK06ZxkqSRlVezpcPvAdxCG8ru2lUV6LJ74ZSflvmZjZ0Shiz8nuoYF4k0n6-I4lSJ7t7Hgp5vwj92ujVOg25Eb0Y/s1600/IMG_20180508_162558337.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="Brownie aux myrtilles" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_9i59oDbL-PkzotkSRbO5_LkH3k-RxKZKpYRfbtBeuGMYnBlPrXiK06ZxkqSRlVezpcPvAdxCG8ru2lUV6LJ74ZSflvmZjZ0Shiz8nuoYF4k0n6-I4lSJ7t7Hgp5vwj92ujVOg25Eb0Y/s320/IMG_20180508_162558337.jpg" title="Brownie aux myrtilles" width="320" /></a><u>Brownie aux myrtilles</u> :</div>
200 gr chocolat noir<br />100 gr cassonade<br />100 gr beurre<br />80 gr farine<br />1 c. à café levure chimique<br />3 c. à soupe poudre d'amandes<br />2 Oeufs<br />3 c. à soupe cacao amer<br />200 gr myrtille<br />2 c. à soupe sucre glace<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
1/ Dans un saladier, mélangez la cassonade et les œufs entiers à l’aide d’un fouet.<br /><br />2/ Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie. Ajoutez-les au mélange sucre-œufs, puis incorporez la levure, le cacao et la farine tamisés ensemble. Remuez bien.<br /><br />3/ Ajoutez la poudre d’amandes et les myrtilles, mélangez délicatement avec une spatule.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd7SCj7nTYCogELkBnrouk6gue45LWH09qrO8u_4pu5rci-7Yb2U1nZGUO7z9vqBgMwfZS6TRrj7VN8WRCpbPT-6ywk3bWm54AYYFUENiDpSaFzog2zgrMRx85_WHlPIkgctXeOSzMkJQ/s1600/IMG_20180508_163644035.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Brownie aux myrtilles" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd7SCj7nTYCogELkBnrouk6gue45LWH09qrO8u_4pu5rci-7Yb2U1nZGUO7z9vqBgMwfZS6TRrj7VN8WRCpbPT-6ywk3bWm54AYYFUENiDpSaFzog2zgrMRx85_WHlPIkgctXeOSzMkJQ/s640/IMG_20180508_163644035.jpg" title="Brownie aux myrtilles" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
4/ Allumez le four à 180 °C (th. 6). Recouvrez un grand plat de papier cuisson. Versez-y la préparation et enfournez pour 20 à 25 min de cuisson.<br /><br />5/ Laissez refroidir et parsemez de sucre glace juste avant de déguster le brownie.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF-KLjlFNdWtbJ5atDJGIpi9MzJ4pfGqNlxq4nOh7Ji1VTZ8-n6I_bcdy9U4vuorBpIRRlP3E6gEkDdiAUrY5O20Y9dVOjtwWB0iNL5tdqGYttC4_MNPlfgHqD0vMLQzWiPyb5Mk8WHmc/s1600/IMG_20180508_200259369.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Brownie aux myrtilles" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF-KLjlFNdWtbJ5atDJGIpi9MzJ4pfGqNlxq4nOh7Ji1VTZ8-n6I_bcdy9U4vuorBpIRRlP3E6gEkDdiAUrY5O20Y9dVOjtwWB0iNL5tdqGYttC4_MNPlfgHqD0vMLQzWiPyb5Mk8WHmc/s640/IMG_20180508_200259369.jpg" title="Brownie aux myrtilles" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvnIDg8r7Sisu2sZFUicEFz75gnQHxhBTn1aV8Y_V6UCJjwWsYbbvLKcDYgXPP6NzmOrtJNYL6Bmqg7LIjaLkkknbt0RMJo_AgInAMWvJqnOCnjE1xIZMhzuhsgXb5uR0iAPmijX_poSI/s1600/IMG_20180509_122226137.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Brownie aux myrtilles" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvnIDg8r7Sisu2sZFUicEFz75gnQHxhBTn1aV8Y_V6UCJjwWsYbbvLKcDYgXPP6NzmOrtJNYL6Bmqg7LIjaLkkknbt0RMJo_AgInAMWvJqnOCnjE1xIZMhzuhsgXb5uR0iAPmijX_poSI/s640/IMG_20180509_122226137.jpg" title="Brownie aux myrtilles" width="640" /></a></div>
<div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
</div>
Ma Julie cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00043173317910328286noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5258855962437772470.post-10759971952988278602018-05-08T16:06:00.000+02:002018-05-10T16:17:07.297+02:00Brownie aux cacahuètes et bananes séchées<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF8GFC9mnAOrlHI9y4OZypuwoLlhUXcMg3PpMtwfiINpcjsWbxeVSral90i2HKi8CzGTlc02XRiVmhN-rZCoXpVmVO7XNGpOrVTfIP3cgu6HE8gOyd2Q_7jD2490sksLbwJEZ7AE0IJfU/s1600/IMG_20180505_195335749.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Brownies aux cacahuètes et bananes séchées" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF8GFC9mnAOrlHI9y4OZypuwoLlhUXcMg3PpMtwfiINpcjsWbxeVSral90i2HKi8CzGTlc02XRiVmhN-rZCoXpVmVO7XNGpOrVTfIP3cgu6HE8gOyd2Q_7jD2490sksLbwJEZ7AE0IJfU/s640/IMG_20180505_195335749.jpg" title="Brownies aux cacahuètes et bananes séchées" width="640" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: center;">
<i>Voici une bonne recette plein de gourmandise : un délicieux brownie auquel j'y ai rajouté des cacahuètes torrifiées et des bananes séchées. </i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Le mélange est plutôt bien réussit. Je l'ai préféré le lendemain une fois qu'il était refroidie.</i></div>
<div>
<br /></div>
<br />
<br />
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5ktmWCBz1E9oRxjjY47666gwNIsnqAGShso9HHrSBpHwe4zRvq1dYUycLRrfWpKbA4D2MQHz2LVLNYep4l3Nf7S5jaWLX2NB-VB1Tqj5NNOg_OOizaAWOzllIuAtEI7gMK27xc899qO8/s1600/IMG_20180505_164956268.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="Brownies aux cacahuètes et bananes séchées" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5ktmWCBz1E9oRxjjY47666gwNIsnqAGShso9HHrSBpHwe4zRvq1dYUycLRrfWpKbA4D2MQHz2LVLNYep4l3Nf7S5jaWLX2NB-VB1Tqj5NNOg_OOizaAWOzllIuAtEI7gMK27xc899qO8/s200/IMG_20180505_164956268.jpg" title="Brownies aux cacahuètes et bananes séchées" width="200" /></a><u>Brownie aux cacahuètes et bananes séchées</u> :<br />
250 gr de chocolat pâtissier<br />
1 sachet de sucre vanillé<br />
150 gr de beurre<br />
3 œufs<br />
150 gr de sucre<br />
60 gr de farine</div>
<div>
70 gr de bananes séchées</div>
<div>
80 gr de cacahuètes décortiquées et non salées</div>
<div>
<br /></div>
<br />
1/ Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre.<br />
<br />
<div>
2/ Battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.<br />
<br />
3/ Ajoutez la farine, le sucre vanillé, et ajoutez le chocolat.</div>
<div>
Vous pouvez faire torréfié les cacahuètes dans une poêle.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
4/ Ajoutez les bananes et les cacahuètes à la préparation précédente. Bien mélanger.<br />
<br />
5/ Versez le tout dans un moule, et enfournez à 180°C (thermostat 6) pendant 20 min environ.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU7Q7DUSTooLcyD5FiLpEz_2FMP7jgH5mHY8AWhKaBmq7PM4xZS2Uhp3pw6ek4XIUkf0sqBQHfROy1QILh1vssSVU8dzII6YVXw4eDEEBbd2x70yWZ6KJycNTX1ZnaXPt3A9VX1rz6ykw/s1600/IMG_20180505_195306130.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Brownies aux cacahuètes et bananes séchées" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU7Q7DUSTooLcyD5FiLpEz_2FMP7jgH5mHY8AWhKaBmq7PM4xZS2Uhp3pw6ek4XIUkf0sqBQHfROy1QILh1vssSVU8dzII6YVXw4eDEEBbd2x70yWZ6KJycNTX1ZnaXPt3A9VX1rz6ykw/s640/IMG_20180505_195306130.jpg" title="Brownies aux cacahuètes et bananes séchées" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm90cTtJ1mz6Ohwg_sXV8rixiSBwK9x89EYpA6OJ9ZxNK8DlC_09s5Bqyh2kel0YMaF4iZ9nWGtmO8eqKr8EImrIBjADhfsXV0_ytjIUpAKx_HjyK75lPvHACT-6j7tCtKBB-54CumeyI/s1600/IMG_20180505_201221735.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Brownies aux cacahuètes et bananes séchées" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm90cTtJ1mz6Ohwg_sXV8rixiSBwK9x89EYpA6OJ9ZxNK8DlC_09s5Bqyh2kel0YMaF4iZ9nWGtmO8eqKr8EImrIBjADhfsXV0_ytjIUpAKx_HjyK75lPvHACT-6j7tCtKBB-54CumeyI/s640/IMG_20180505_201221735.jpg" title="Brownies aux cacahuètes et bananes séchées" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
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<br /></div>
<div>
<br /></div>
Ma Julie cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00043173317910328286noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5258855962437772470.post-69405264453662198252018-05-05T15:49:00.001+02:002018-05-05T15:49:49.448+02:00Salade tiède aux pommes de terres, asperges, oeuf mollet et lardons<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicSzxofB5JB1IyRmNxIOq8W08awDyRxoLM29xVzIA46DyGzRdpHznvBCMbbWytuCgdQLZ_eGecZm0x8zPTBdB4FimS_N7a16UHM81w6G26maf0mjGZ5mOEk0zTABR4v0TjTUatOwOJr3s/s1600/IMG_20180502_192329416.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Salade tiède aux pommes de terres, asperges, oeuf mollet et lardons" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicSzxofB5JB1IyRmNxIOq8W08awDyRxoLM29xVzIA46DyGzRdpHznvBCMbbWytuCgdQLZ_eGecZm0x8zPTBdB4FimS_N7a16UHM81w6G26maf0mjGZ5mOEk0zTABR4v0TjTUatOwOJr3s/s640/IMG_20180502_192329416.jpg" title="Salade tiède aux pommes de terres, asperges, oeuf mollet et lardons" width="640" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: center;">
<i>Voici plusieurs mois que je n'ai pas remis les pieds sur mon blog.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Non pas que je n'en avais pas envie, mais surtout par manque de temps.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>C'est pas pour autant que je ne cuisinais pas. Je cuisine toujours mais je publie moins souvent.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>C'est donc avec une recette fraîcheur que je reviens aujourd'hui.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>J'avais trouvé cette idée recette sur le <a href="http://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1015806-salade-tiede-aux-pommes-de-terre-asperges-lardons-et-oeuf-mollet-vinaigrette-a-la-moutarde">JDF</a> que j'avais mise de côté, depuis un bon moment, pour faire quand il fera meilleur car c'est bien connu quand il fait froid on a pas envie de manger des salades !</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>J'ai donc modifié quelques ingrédients pour apporter une touche personnelle.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>J'ai adoré cette recette qui est modifiable à l'infini. Chacun peut rajouter ce qu'il a envie.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Je ne mets pas de quantité précise car j'ai dressé ces salades à l'assiette et j'ai donc mis les ingrédients "un peu au pif" en fonction de l'appétit de chacun : un peu moins pour mes petits loulous et un peu plus pour mon grand loulou (mon mari). </i></div>
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<u>Salade tiède aux pommes de terres, asperges et œuf mollet</u> :<br />
Mâche<br />
2 oignons nouveaux<br />
4 pommes de terres (ici une par personne)<br />
1 botte d'asperges blanches<br />
Pain dur pour faire les croûtons<br />
200 gr lardons<br />
4 oeufs (un ou deux par personne selon l'appétit)<br />
1 botte de navets nouveaux<br />
Vinaigrette<br />
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<br />1/ Nettoyez les tiges des oignons nouveaux et émincez-les. Pelez les asperges blanches à l'économe, rincez et coupez les bouts durs.<div>
<br />2/ Coupez les tranches de pain en cubes et faites-les dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, vous pouvez y ajoutez un peu de paprika pour leur donner du goût.</div>
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<br />3/ Pour la vinaigrette : mélangez de la moutarde avec un peu d'huile d'olive et du vinaigre balsamique, du sel et du poivre.</div>
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<br />4/ Pelez les pommes de terre et faites-les cuire à la vapeur. Coupez en tranches d'1/2 cm. </div>
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5/ Faites dorer les lardons dans une poêle, égouttez les sur du papier absorbant pour enlever l'excédent de matière grasse.</div>
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<br />6/ Faites cuire les asperges à l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.</div>
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7/ Nettoyez les navets nouveaux et faites les revenir dans un peu de beurre à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres.</div>
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<br />8/ Faites cuire les œufs 6 à 7 minutes à l'eau bouillante salée, égouttez, passez sous l'eau froide quelques secondes et écalez-les avec précaution pour ne pas les éclater.<br /><br />9/ Disposez la mâche dans les assiettes et répartissez tous les autres ingrédients en terminant avec la vinaigrette et les oeufs... poivrez et servez aussitôt.<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div>
Ma Julie cuisinehttp://www.blogger.com/profile/00043173317910328286noreply@blogger.com4